Παράδοση σε όλη την Ελλάδα

Δωρεάν παράδοση για αγορές άνω των 40€ εντός Λεκανοπεδίου Αττικής (εντός ορίων πρωτευούσης)

Αρχική / Άρθρα / Vegan Βασιλόπιτα με επικάλυψη Κουβερτούρα Κακάο

Vegan Βασιλόπιτα με επικάλυψη Κουβερτούρα Κακάο

Υγιεινές Συνταγές
27/12/2024
Vegan Βασιλόπιτα με επικάλυψη Κουβερτούρα Κακάο

 

🎄Υλικά:

Επικάλυψη Κουβερτούρας Κακάο:

Στόλισμα:

Εκτέλεση Βασιλόπιτας

  1. Προετοιμασία:
    Προθέρμανε τον φούρνο στους 180°C και λάδωσε μια φόρμα ή ταψί. Αν θέλεις,τοποθέτησε αντικολλητικό χαρτί στον πάτο.
  2. Ανακάτεμα υγρών υλικών:
    Σε ένα μπολ, ανακάτεψε το γάλα βρώμης, τον χυμό πορτοκαλιού, το ξύσμα, το σιρόπι αγαύης, το λάδι καρύδας, τη βανίλια και το μηλόξιδο.
  3. Ανακάτεμα στερεών υλικών:
    Σε άλλο μπολ, ανακάτεψε το αλεύρι ολικής άλεσης, το αλεύρι αμυγδάλου, το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα και το αλάτι.
  4. Ενσωμάτωση:
    Ένωσε τα υγρά με τα στερεά υλικά και ανακάτεψε απαλά με μια σπάτουλα. Πρόσθεσε τα καρύδια και τα κράνμπερι.
  5. Ψήσιμο:
    Ρίξε το μείγμα στη φόρμα και βάλε το φλουρί τυλιγμένο σε αλουμινόχαρτο. Ψήσε για 40-50 λεπτά ή μέχρι να βγει καθαρή μια οδοντογλυφίδα από το κέντρο.

Εκτέλεση Επικάλυψης:

  1. Σε μπεν μαρί, λιώσε την κουβερτούρα κακάο μαζί με το λάδι καρύδας, ανακατεύοντας μέχρι να γίνει λείο το μείγμα.
  2. Για πιο ήπια γλυκιά γεύση, πρόσθεσε σιρόπι αγαύης (προαιρετικά)

Επικάλυψη Βασιλόπιτας:

  1. Τοποθέτησε τη βασιλόπιτα σε σχάρα με ένα ταψί από κάτω.
  2. Ρίξε τη λιωμένη κουβερτούρα πάνω από τη βασιλόπιτα, αφήνοντάς την να καλύψει ομοιόμορφα την επιφάνεια και τις πλευρές.

Στόλισμα:

Αν θέλεις πρόσθεσε διακοσμητικά όπως ψιλοκομμένα καρύδια, κράνμπερι ή τριμμένη καρύδα πάνω από την επικάλυψη πριν σταθεροποιηθεί.

Καλή απόλαυση!😊

Προτεινόμενα Προϊόντα

Αλεύρι Μαλακού Σίτου Ολικής Άλεσης
organic
vegan
salt_free
high_fibre
2,82 €
2,82 € / κιλό
Προσθήκη
Αλεύρι Αμυγδάλου
organic
gluten_free
lactose_free
vegan
salt_free
high_fibre
7,15 €
28,60 € / κιλό
Προσθήκη
Vegan Σιρόπι Αγαύης Χωρίς Γλουτένη
-0,20 €
organic
gluten_free
vegan
low_salt
4,69 €
13,40 € / κιλό
4,49 €
12,83 € / κιλό
Χαμηλότερη τιμή 30 ημερών: 4,69 €
Προσθήκη
Καρυδόψιχα σε Κομμάτια
Αξίζει! Euro
organic
vegan
sugar_free
low_salt
high_fibre
3,75 €
28,85 € / κιλό
Προσθήκη
Μπέικιν πάουντερ
organic
vegetarian
sugar_free
1,11 €
13,21 € / κιλό
Προσθήκη
Εκχύλισμα βανίλιας με κόκκους βανίλιας
organic
lactose_free
vegan
10,90 €
145,33 € / λίτρο
Προσθήκη
Παρθένο λάδι καρύδας
organic
lactose_free
vegan
sugar_free
salt_free
7,70 €
38,50 € / κιλό
Χωρίς απόθεμα
Μηλόξυδο
organic
lactose_free
vegan
sugar_free
salt_free
5,13 €
6,84 € / λίτρο
Χωρίς απόθεμα

Εφαρμογή για iOS και Android

Green Guru Πρόγραμμα Επιβράβευσης

Κατέβασε την εφαρμογή Biologiko Xorio για να έχεις τον πλήρη έλεγχο των επιβραβεύσεών σου στην οθόνη του κινητού σου.

QR code για λήψη της εφαρμογής Σκάναρε με το κινητό σου
Κλείσιμο
cruelty_free
Cruelty Free

Οι πρώτες ύλες του προϊόντος δεν δοκιμάζονται σε ζώα.

ducan_diet
Dukan Diet

Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της δίαιτας Dukan.

fortified
Fortified

Το προϊόν διαθέτει συστατικά που προσδίδουν ενέργεια, αντοχή και ευεξία.

high_fibre
High Fibre

Το προϊόν περιέχει τουλάχιστον 6g εδώδιμων ινών ανά 100g ή τουλάχιστον 3g εδώδιμων ινών ανά 100kcal.

high_protein
High Protein

Tουλάχιστον το 20% της ενεργειακής αξίας του προϊόντος παρέχεται από πρωτεΐνες.

keto_diet
Keto Diet

Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της δίαιτας Keto.

non_organic
Non Organic

Το προϊόν είναι συμβατικό με προστιθέμενη αξία.

parabens_free
Paraben Free

Το προϊόν δεν περιέχει parabens (εστέρες που δρουν ως συντηρητικά).

vegan
Vegan

Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της αυστηρής χορτοφαγίας.

vegetarian
Vegetarian

Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της χορτοφαγίας.

organic
Βιολογικό

Το προϊόν έχει παραχθεί βάσει των κανόνων της βιολογικής γεωργίας-κτηνοτροφίας.

pop
ΠΟΠ

Το προϊόν είναι Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης και παράγεται σε μία αναγνωρισμένη γεωγραφική περιοχή, στην οποία οφείλονται τα χαρακτηριστικά και η ποιότητα του.

low_salt
Χαμηλό Αλάτι

Το προϊόν δεν περιέχει περισσότερα από 0.3g αλατιού ανά 100g ή ανά 100ml προϊόντος.

salt_free
Χωρίς Αλάτι

Το προϊόν δεν περιέχει περισσότερα από 0.0125g αλατιού ανά 100g ή ανά 100ml προϊόντος.

gluten_free
Χωρίς Γλουτένη

Το προϊόν περιέχει κάτω των 20ppm γλουτένη και είναι κατάλληλο για όσους έχουν κοιλιοκάκη (εντεροπάθεια από γλουτένη).

lactose_free
Χωρίς Λακτόζη

Το προϊόν δεν περιέχει λακτόζη και είναι κατάλληλο για όσους έχουν δυσανεξία σε αυτήν.

no_sugar_added
Χωρίς Προσθήκη Ζάχαρης

Στο προϊόν δεν έχει προστεθεί ζάχαρη και τα σάκχαρα προέρχονται από γλυκαντικά ή/και από τα φυσικά σάκχαρα των πρώτων υλών του.

sugar_free
Χωρίς Σάκχαρα

Το προϊόν δεν περιέχει περισσότερα από 0.5g σακχάρων ανά 100g ή 100ml προϊόντος.