Παράδοση σε όλη την Ελλάδα

Δωρεάν παράδοση για αγορές άνω των 25€ εντός Αθηνών

Αρχική / Άρθρα / Τα πιο Εύκολα & Θρεπτικά Μάφιν Μήλου χωρίς Γλουτένη! 🍎🧁

Τα πιο Εύκολα & Θρεπτικά Μάφιν Μήλου χωρίς Γλουτένη! 🍎🧁

Υγιεινές Συνταγές
19/05/2026

Υλικά (για 9 μάφιν):

✔️ Βιολογικό μήλο χωρίς φλούδα (200γρ – 2 μέτρια) 
✔️ Βιολογικά cranberries αποξηραμένα χωρίς ζάχαρη (50γρ) 
✔️ Βιολογικό αλεύρι αμυγδάλου (100γρ) 
✔️ Βιολογικό αλεύρι βρώμης χωρίς γλουτένη (100γρ) 
✔️ Βιολογικό μέλι (80γρ)
✔️ Βιολογικό αυγό (1 τμχ)
✔️ Βιολογική μαγειρική σόδα (½ κ.γ.) 
✔️ Βιολογικό ξύδι ρυζιού (15γρ – 1 κ.σ.)
✔️ Βιολογικό ταχίνι ολικής άλεσης (20γρ – 1 κ.σ.) 

Εκτέλεση:

1️⃣ Χτυπάς στο μούλτι το μήλο μέχρι να γίνει πουρές.
2️⃣ Προσθέτεις το αυγό και το μέλι και χτυπάς ξανά.
3️⃣ Μεταφέρεις το μείγμα σε μπολ και προσθέτεις το ταχίνι και τη μαγειρική σόδα διαλυμένη στο ξύδι.
4️⃣ Προσθέτεις σταδιακά το αλεύρι αμυγδάλου, το αλεύρι βρώμης και τα cranberries.
5️⃣ Ανακατεύεις μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά και μεταφέρεις σε φορμάκια για μάφιν.
6️⃣ Γαρνίρεις με τριμμένα αμύγδαλα ή έξτρα cranberries και ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C στον αέρα για 20 λεπτά.

Διατροφική ανάλυση (ανά μάφιν) ⚖️
🐸 195 θερμίδες
🍞 23γρ υδατανθράκων | 3,2γρ φυτικών ινών
🧀 5,1γρ πρωτεΐνης
🥑 8,7γρ λιπαρών

Καλή απόλαυση!🙂

Έφη Κολοβέρου
Κλινική Διαιτολόγος
Εξειδίκευση: Παχυσαρκία - Διαβήτης
Διδάκτωρ Χαροκοπείου Πανεπιστημίου

 

Προϊόντα Συνταγής

Μήλα Red Delicious Εισαγωγής
Αξίζει! Euro
organic
vegan
3,08 €
4,53 € / κιλό
~ gr
Προσθήκη
Αλεύρι Αμυγδάλου
organic
vegan
6,48 €
25,92 € / κιλό
Προσθήκη
Αλεύρι Βρώμης
organic
gluten_free
vegan
low_salt
2,75 €
7,86 € / κιλό
Προσθήκη
Μέλι Θυμαρίσιο
Αξίζει! Euro
organic
vegetarian
salt_free
10,88 €
25,90 € / κιλό
Προσθήκη
Βιολογικά αυγά (medium)
Αξίζει! Euro
organic
vegetarian
high_protein
4,17 €
0,70 € / τεμάχιο
Προσθήκη
Διττανθρακική Σόδα Χωρίς Αλουμίνιο σε Σκόνη
Αξίζει! Euro
vegan
non_organic
3,99 €
6,65 € / κιλό
Προσθήκη
Ταχίνι Ολικής Άλεσης με Μπαχαρικά και Μέλι
organic
gluten_free
vegetarian
low_salt
7,25 €
36,25 € / κιλό
Προσθήκη

Κλείσιμο
vegan
035879

Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της αυστηρής χορτοφαγίας.

cruelty_free
Cruelty Free

Οι πρώτες ύλες του προϊόντος δεν δοκιμάζονται σε ζώα.

ducan_diet
Dukan Diet

Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της δίαιτας Dukan.

fortified
Fortified

Το προϊόν διαθέτει συστατικά που προσδίδουν ενέργεια, αντοχή και ευεξία.

high_fibre
High Fibre

Το προϊόν περιέχει τουλάχιστον 6g εδώδιμων ινών ανά 100g ή τουλάχιστον 3g εδώδιμων ινών ανά 100kcal.

high_protein
High Protein

Tουλάχιστον το 20% της ενεργειακής αξίας του προϊόντος παρέχεται από πρωτεΐνες.

keto_diet
Keto Diet

Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της δίαιτας Keto.

non_organic
Non Organic

Το προϊόν είναι συμβατικό με προστιθέμενη αξία.

parabens_free
Paraben Free

Το προϊόν δεν περιέχει parabens (εστέρες που δρουν ως συντηρητικά).

vegetarian
Vegetarian

Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της χορτοφαγίας.

organic
Βιολογικό

Το προϊόν έχει παραχθεί βάσει των κανόνων της βιολογικής γεωργίας-κτηνοτροφίας.

pop
ΠΟΠ

Το προϊόν είναι Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης και παράγεται σε μία αναγνωρισμένη γεωγραφική περιοχή, στην οποία οφείλονται τα χαρακτηριστικά και η ποιότητα του.

low_salt
Χαμηλό Αλάτι

Το προϊόν δεν περιέχει περισσότερα από 0.3g αλατιού ανά 100g ή ανά 100ml προϊόντος.

salt_free
Χωρίς Αλάτι

Το προϊόν δεν περιέχει περισσότερα από 0.0125g αλατιού ανά 100g ή ανά 100ml προϊόντος.

gluten_free
Χωρίς Γλουτένη

Το προϊόν περιέχει κάτω των 20ppm γλουτένη και είναι κατάλληλο για όσους έχουν κοιλιοκάκη (εντεροπάθεια από γλουτένη).

lactose_free
Χωρίς Λακτόζη

Το προϊόν δεν περιέχει λακτόζη και είναι κατάλληλο για όσους έχουν δυσανεξία σε αυτήν.

no_sugar_added
Χωρίς Προσθήκη Ζάχαρης

Στο προϊόν δεν έχει προστεθεί ζάχαρη και τα σάκχαρα προέρχονται από γλυκαντικά ή/και από τα φυσικά σάκχαρα των πρώτων υλών του.

sugar_free
Χωρίς Σάκχαρα

Το προϊόν δεν περιέχει περισσότερα από 0.5g σακχάρων ανά 100g ή 100ml προϊόντος.