Η ζελατίνη Sobo Naturkost προέρχεται από καθαρό δέρμα χοίρων από ελεγχόμενες βιολογικές κτηνοτροφικές μονάδες. Χρησιμοποιείται τόσο στη ζαχαροπλαστική όσο και στη μαγειρική.
Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος.
Προσθέστε το περιεχόμενο του φακέλου σε 6 κουταλιές της σούπας νερό και ανακατέψτε. Αφήστε να αντιδράσει για 10 λεπτά. Ζεσταίνουμε μέχρι να διαλυθεί τελείως η ζελατίνη. Αφήστε το να κρυώσει για λίγο και μετά χρησιμοποιήστε το όπως επιθυμείτε. Δεν είναι κατάλληλη για χρήση με ανανά, ακτινίδιο και παπάγια ακατέργαστη.
Ανά 100γρ. |
---|
Zελατίνη από χοιρινό σε σκόνη*. Όπου * βιολογικό προϊόν. Καθ. Βάρος: 9g
Περιγραφή
Η ζελατίνη Sobo Naturkost προέρχεται από καθαρό δέρμα χοίρων από ελεγχόμενες βιολογικές κτηνοτροφικές μονάδες. Χρησιμοποιείται τόσο στη ζαχαροπλαστική όσο και στη μαγειρική.
Προϊόν σύμφωνο με την αυστηρή χορτοφαγική διατροφή, απαλλαγμένο από πρώτες ύλες ζωικής προελεύσεως.
Προϊόν σύμφωνο με την χορτοφαγική διατροφή. Δεν περιέχει κρέας και ψάρι.
Πιστοποιημένο προϊόν παραγωγής σύμφωνα με τις ορθές πρακτικές την βιολογική γεωργίας χωρίς την χρήση χημικών προσθέτων και φυτοφαρμάκων.
Προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης. Ταυτοποίηση του προϊόντος σχετικά με τον τόπο, περιοχή ή και χώρα καταγωγής, την ποιότητα και τα χαρακτηριστικά του, καθώς και την διασφάλιση παραγωγής του εντός οριοθετημένης γεωγραφικής παραγωγής.
Το προϊόν δεν περιέχει αλάτι σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 0,12g ανά 100g προϊόντος.
Το προϊόν δεν περιέχει αλάτι σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 0,005g ανά 100g προϊόντος.
Το προϊόν δεν περιέχει γλουτένη σε συγκέντρωση μεγαλύτερη των 20ppm. Κατάλληλο για άτομα που πάσχουν από κοιλιοκάκη.
Το προϊόν δεν περιέχει λακτόζη. Κατάλληλο για άτομα με δυσανεξία στην λακτόζη.
Το προϊόν δεν περιέχει σάκχαρα σε ποσοστό μεγαλύτερο από 0,5g ανά 100g προϊόντος.