Παράδοση σε όλη την Ελλάδα - Δωρεάν παράδοση της παραγγελίας σας για αγορές άνω των 25€ εντός Αθηνών
*Τα φρέσκα προϊόντα, τα προϊόντα ψυγείου και κατάψυξης παραδίδονται μόνο εντός Αθηνών
Παράδοση σε όλη την Ελλάδα
Δωρεάν παράδοση για αγορές άνω των 25€ εντός Αθηνών
Ανακάλυψε το Κόμμι Γκουάρ της Biovegan και δώσε την ιδανική υφή στις δημιουργίες σου με έναν απόλυτα φυσικό τρόπο. Το Βιολογικό Χωριό σου προσφέρει αυτό το εξαιρετικό πυκνωτικό μέσο που αποτελεί βασικό στοιχείο για κάθε σύγχρονη κουζίνα, ειδικά αν αναζητάς λύσεις υψηλής ποιότητας για την ειδική διατροφή σου. Το Κόμμι Γκουάρ χρησιμοποιείται ευρέως ως απαραίτητο πρόσθετο τροφίμων χάρη στις πολυδιάστατες ιδιότητές του ως ομογενοποιητής και σταθεροποιητής. Με μια ελάχιστη ποσότητα, που δεν υπερβαίνει το 1% του συνολικού βάρους του τροφίμου, μπορείς να πετύχεις το τέλειο δέσιμο σε σάλτσες και κρέμες, βελτιώνοντας σημαντικά τη δομή και τη συνοχή των παρασκευασμάτων σου. Είναι ένα προϊόν που ανταποκρίνεται πλήρως στις ανάγκες σου για καθαρά υλικά, καθώς είναι ελεύθερο γλουτένης και λακτόζης, ενώ η αμιγώς φυτική του προέλευση το καθιστά απόλυτα κατάλληλο για χορτοφάγους και vegans. Στο πλαίσιο μιας προσεγμένης διατροφής, το Κόμμι Γκουάρ της Biovegan ξεχωρίζει για την αποτελεσματικότητά του σε ένα ευρύ φάσμα συνταγών. Είτε ετοιμάζεις σπιτικά επάλειμμα, είτε πήζεις μια βιολογική σάλτσα ή κρέμα, αυτό το συστατικό σου εξασφαλίζει ομοιομορφία και επαγγελματικό αποτέλεσμα χωρίς να αλλοιώνει τη γεύση των υλικών σου. Το Βιολογικό Χωριό επιλέγει προϊόντα που συνδυάζουν την ποιότητα με την πρακτικότητα, βοηθώντας σε να δημιουργείς καθημερινά γεύματα που ξεχωρίζουν για την υφή τους. Ενίσχυσε το vegan παντοπωλείο σου με αυτό το πολύτιμο βοήθημα μαγειρικής και απόλαυσε τη σιγουριά που σου προσφέρουν τα επιλεγμένα προϊόντα που θα βρεις στο Βιολογικό Χωριό.
Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος.
Προσθέστε 3g στα 250ml υγρού. Χτυπήστε στη δυνατή σκάλα του μίξερ ρίχνοντας μέσα από κόσκινο μικρές ποσότητες γκουάρ. Αναδεύστε το με το προϊόν που θέλετε να πήξει μέχρι να γίνει σταθερό κα κρεμώδες μείγμα.
Ιδανικό πυκνωτικό μέσο για την πήξη κρύων πιάτων.
| Ανά 100γρ. | |
|---|---|
| Ενέργεια | 776kj/193kcal |
| Λιπαρά | 0,5g |
| Κορεσμένα Λιπαρά | 0,2g |
| Υδατάνθρακες | 1,0g |
| Σάκχαρα | 1,0g |
| Εδώδιμες Ίνες | 83g |
| Πρωτεΐνη | 4,5g |
| Αλάτι | 0,03g |
Κόμμι γκουάρ σε σκόνη*. Όπου * βιολογικό προϊόν. Καθ. Βάρος: 100g
Περιγραφή
Ανακάλυψε το Κόμμι Γκουάρ της Biovegan και δώσε την ιδανική υφή στις δημιουργίες σου με έναν απόλυτα φυσικό τρόπο. Το Βιολογικό Χωριό σου προσφέρει αυτό το εξαιρετικό πυκνωτικό μέσο που αποτελεί βασικό στοιχείο για κάθε σύγχρονη κουζίνα, ειδικά αν αναζητάς λύσεις υψηλής ποιότητας για την ειδική διατροφή σου. Το Κόμμι Γκουάρ χρησιμοποιείται ευρέως ως απαραίτητο πρόσθετο τροφίμων χάρη στις πολυδιάστατες ιδιότητές του ως ομογενοποιητής και σταθεροποιητής. Με μια ελάχιστη ποσότητα, που δεν υπερβαίνει το 1% του συνολικού βάρους του τροφίμου, μπορείς να πετύχεις το τέλειο δέσιμο σε σάλτσες και κρέμες, βελτιώνοντας σημαντικά τη δομή και τη συνοχή των παρασκευασμάτων σου. Είναι ένα προϊόν που ανταποκρίνεται πλήρως στις ανάγκες σου για καθαρά υλικά, καθώς είναι ελεύθερο γλουτένης και λακτόζης, ενώ η αμιγώς φυτική του προέλευση το καθιστά απόλυτα κατάλληλο για χορτοφάγους και vegans. Στο πλαίσιο μιας προσεγμένης διατροφής, το Κόμμι Γκουάρ της Biovegan ξεχωρίζει για την αποτελεσματικότητά του σε ένα ευρύ φάσμα συνταγών. Είτε ετοιμάζεις σπιτικά επάλειμμα, είτε πήζεις μια βιολογική σάλτσα ή κρέμα, αυτό το συστατικό σου εξασφαλίζει ομοιομορφία και επαγγελματικό αποτέλεσμα χωρίς να αλλοιώνει τη γεύση των υλικών σου. Το Βιολογικό Χωριό επιλέγει προϊόντα που συνδυάζουν την ποιότητα με την πρακτικότητα, βοηθώντας σε να δημιουργείς καθημερινά γεύματα που ξεχωρίζουν για την υφή τους. Ενίσχυσε το vegan παντοπωλείο σου με αυτό το πολύτιμο βοήθημα μαγειρικής και απόλαυσε τη σιγουριά που σου προσφέρουν τα επιλεγμένα προϊόντα που θα βρεις στο Βιολογικό Χωριό.
Προσφορές
Νέα Προϊόντα
Έτοιμα Γεύματα
Green Village
Ο Μανάβης του Χωριού
Βιολογικά Φρούτα & Λαχανικά
Βιολογικό Κρέας & Ψάρι
Γαλακτοκομικά και Είδη Ψυγείου
Πρωινό, Ροφήματα & Καφές
Φυτικά Αναπληρώματα Τυριών & Αλλαντικά
Παντοπωλείο
Αρτοσκευάσματα & Ζαχαροπλαστική
Snacking
Ειδική Διατροφή
Συμπληρώματα Διατροφής
Κάβα
Κατεψυγμένα Τρόφιμα
Ασιατική Κουζίνα
Βρεφικά & Παιδικά
Προσωπική Περιποίηση
Οικιακή Φροντίδα & Χαρτικά
.svg)
Πάνινη Τσάντα Αγορών
Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της αυστηρής χορτοφαγίας.
Οι πρώτες ύλες του προϊόντος δεν δοκιμάζονται σε ζώα.
Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της δίαιτας Dukan.
Το προϊόν διαθέτει συστατικά που προσδίδουν ενέργεια, αντοχή και ευεξία.
Το προϊόν περιέχει τουλάχιστον 6g εδώδιμων ινών ανά 100g ή τουλάχιστον 3g εδώδιμων ινών ανά 100kcal.
Tουλάχιστον το 20% της ενεργειακής αξίας του προϊόντος παρέχεται από πρωτεΐνες.
Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της δίαιτας Keto.
Το προϊόν είναι συμβατικό με προστιθέμενη αξία.
Το προϊόν δεν περιέχει parabens (εστέρες που δρουν ως συντηρητικά).
Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της χορτοφαγίας.
Το προϊόν έχει παραχθεί βάσει των κανόνων της βιολογικής γεωργίας-κτηνοτροφίας.
Το προϊόν είναι Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης και παράγεται σε μία αναγνωρισμένη γεωγραφική περιοχή, στην οποία οφείλονται τα χαρακτηριστικά και η ποιότητα του.
Το προϊόν δεν περιέχει περισσότερα από 0.3g αλατιού ανά 100g ή ανά 100ml προϊόντος.
Το προϊόν δεν περιέχει περισσότερα από 0.0125g αλατιού ανά 100g ή ανά 100ml προϊόντος.
Το προϊόν περιέχει κάτω των 20ppm γλουτένη και είναι κατάλληλο για όσους έχουν κοιλιοκάκη (εντεροπάθεια από γλουτένη).
Το προϊόν δεν περιέχει λακτόζη και είναι κατάλληλο για όσους έχουν δυσανεξία σε αυτήν.
Στο προϊόν δεν έχει προστεθεί ζάχαρη και τα σάκχαρα προέρχονται από γλυκαντικά ή/και από τα φυσικά σάκχαρα των πρώτων υλών του.
Το προϊόν δεν περιέχει περισσότερα από 0.5g σακχάρων ανά 100g ή 100ml προϊόντος.
