Εκλεκτός τύπος μακρύσπερμου ρυζιού, όπου παίρνει το κίτρινο χρώμα του από τον εξωτερικό φλοιό του έπειτα από ειδική υγροθερμική επεξεργασία (προβρασμένο), κατά τη διάρκεια της οποίας οι βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά διαχέονται από το φλοιό στον καρπό προσδίδοντας του υψηλή διατροφική αξία. Είναι το ιδανικό ρύζι για όλων των ειδών σπυρωτό πιλάφι και σαλάτες.
Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος.
Για κάθε μέρος ρυζιού προσθέτουμε 2 ½-3 μέρη νερό. Βράζουμε για περίπου 20 λεπτά.
Ανά 100γρ. | |
---|---|
Ενέργεια | 1402kj/355kcal |
Λιπαρά | 0,8g |
Κορεσμένα Λιπαρά | 0,12g |
Υδατάνθρακες | 78,5g |
Σάκχαρα | 0,12g |
Εδώδιμες Ίνες | 1,2g |
Πρωτεΐνη | 7,5g |
Αλάτι | 0,002g |
Ρύζι parboiled (κίτρινο)*. Όπου * βιολογικό προϊόν. Καθ. Βάρος: 500g
Περιγραφή
Εκλεκτός τύπος μακρύσπερμου ρυζιού, όπου παίρνει το κίτρινο χρώμα του από τον εξωτερικό φλοιό του έπειτα από ειδική υγροθερμική επεξεργασία (προβρασμένο), κατά τη διάρκεια της οποίας οι βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά διαχέονται από το φλοιό στον καρπό προσδίδοντας του υψηλή διατροφική αξία. Είναι το ιδανικό ρύζι για όλων των ειδών σπυρωτό πιλάφι και σαλάτες.
Προϊόν σύμφωνο με την αυστηρή χορτοφαγική διατροφή, απαλλαγμένο από πρώτες ύλες ζωικής προελεύσεως.
Προϊόν σύμφωνο με την χορτοφαγική διατροφή. Δεν περιέχει κρέας και ψάρι.
Πιστοποιημένο προϊόν παραγωγής σύμφωνα με τις ορθές πρακτικές την βιολογική γεωργίας χωρίς την χρήση χημικών προσθέτων και φυτοφαρμάκων.
Προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης. Ταυτοποίηση του προϊόντος σχετικά με τον τόπο, περιοχή ή και χώρα καταγωγής, την ποιότητα και τα χαρακτηριστικά του, καθώς και την διασφάλιση παραγωγής του εντός οριοθετημένης γεωγραφικής παραγωγής.
Το προϊόν δεν περιέχει αλάτι σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 0,12g ανά 100g προϊόντος.
Το προϊόν δεν περιέχει αλάτι σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 0,005g ανά 100g προϊόντος.
Το προϊόν δεν περιέχει γλουτένη σε συγκέντρωση μεγαλύτερη των 20ppm. Κατάλληλο για άτομα που πάσχουν από κοιλιοκάκη.
Το προϊόν δεν περιέχει λακτόζη. Κατάλληλο για άτομα με δυσανεξία στην λακτόζη.
Το προϊόν δεν περιέχει σάκχαρα σε ποσοστό μεγαλύτερο από 0,5g ανά 100g προϊόντος.