Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο του Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων είναι αρωματισμένο με τρούφα και χρησιμοποιείται για το τελικό φινίρισμα των πιάτων σας και όχι κατά το μαγείρεμα. Αρκούν λίγες σταγόνες για να αρωματίσουν τα φαγητά σας. Είναι ένα αγνό λάδι ελιάς που δεν έχει υποστεί βιομηχανική επεξεργασία. Έχει οξύτητα μικρότερη από 0,8%, έχει ήπια γεύση. Το χρώμα και η πυκνότητά του εξαρτώνται από την ποικιλία της ελιάς.
Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό μέρος.
Εμπορική ονομασία κατασκευαστή/Διεύθυνση : Μουσείο Φυσική Ιστορίας Μετεώρων και Μουσείο Μανιταριού, Καλαμπάκα.
Ανά 100γρ. | |
---|---|
Ενέργεια | 3691kj/898kcal |
Λιπαρά | 99,7g |
Κορεσμένα Λιπαρά | 13,36g |
Υδατάνθρακες | <0,1g |
Σάκχαρα | <0,1g |
Εδώδιμες Ίνες | <0,1g |
Πρωτεΐνη | <0,1g |
Αλάτι | <0,1g |
Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (98,4%), Άρωμα λευκής τρούφας (1,5%), Αφυδατωμένη τρούφα. Καθ. Βάρος: 110ml
Περιγραφή
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο του Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων είναι αρωματισμένο με τρούφα και χρησιμοποιείται για το τελικό φινίρισμα των πιάτων σας και όχι κατά το μαγείρεμα. Αρκούν λίγες σταγόνες για να αρωματίσουν τα φαγητά σας. Είναι ένα αγνό λάδι ελιάς που δεν έχει υποστεί βιομηχανική επεξεργασία. Έχει οξύτητα μικρότερη από 0,8%, έχει ήπια γεύση. Το χρώμα και η πυκνότητά του εξαρτώνται από την ποικιλία της ελιάς.
Προϊόν σύμφωνο με την αυστηρή χορτοφαγική διατροφή, απαλλαγμένο από πρώτες ύλες ζωικής προελεύσεως.
Προϊόν σύμφωνο με την χορτοφαγική διατροφή. Δεν περιέχει κρέας και ψάρι.
Πιστοποιημένο προϊόν παραγωγής σύμφωνα με τις ορθές πρακτικές την βιολογική γεωργίας χωρίς την χρήση χημικών προσθέτων και φυτοφαρμάκων.
Προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης. Ταυτοποίηση του προϊόντος σχετικά με τον τόπο, περιοχή ή και χώρα καταγωγής, την ποιότητα και τα χαρακτηριστικά του, καθώς και την διασφάλιση παραγωγής του εντός οριοθετημένης γεωγραφικής παραγωγής.
Το προϊόν δεν περιέχει αλάτι σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 0,12g ανά 100g προϊόντος.
Το προϊόν δεν περιέχει αλάτι σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 0,005g ανά 100g προϊόντος.
Το προϊόν δεν περιέχει γλουτένη σε συγκέντρωση μεγαλύτερη των 20ppm. Κατάλληλο για άτομα που πάσχουν από κοιλιοκάκη.
Το προϊόν δεν περιέχει λακτόζη. Κατάλληλο για άτομα με δυσανεξία στην λακτόζη.
Το προϊόν δεν περιέχει σάκχαρα σε ποσοστό μεγαλύτερο από 0,5g ανά 100g προϊόντος.