Παράδοση σε όλη την Ελλάδα - Δωρεάν παράδοση της παραγγελίας σας για αγορές άνω των 40€
εντός Λεκανοπεδίου Αττικής (εντός ορίων πρωτευούσης)
*Τα φρέσκα προϊόντα, τα προϊόντα ψυγείου και κατάψυξης παραδίδονται μόνο εντός Αθηνών
Παράδοση σε όλη την Ελλάδα
Δωρεάν παράδοση για αγορές άνω των 40€ εντός Λεκανοπεδίου Αττικής (εντός ορίων πρωτευούσης)
-16.jpg)
Συνταγή για 2 τσουρέκια
Υλικά για την προζύμωση:
Για τη ζύμη:
Οδηγίες Για την προζύμωση:
Πρόσθεσε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακάτεψέ τα καλά με ένα σύρμα χειρός. Σκέπασε το μπολ με μια πετσέτα και άφησε τη μαγιά στην άκρη για 20 λεπτά για να ενεργοποιηθεί.
Εκτέλεση:
Πρόσθεσε το ρόφημα αμυγδάλου, το χυμό πορτοκαλιού, το ηλιέλαιο, το εκχύλισμα βανίλιας και το αλάτι σε ένα μπολ και ανακάτεψέ τα με ένα σύρμα χειρός. Στη συνέχεια, χτύπησε τη μαστίχα, το μαχλέπι και το κάρδαμο με ένα γουδί. (Αν τα έχεις ήδη σε σκόνη, μπορείς να τα προσθέσεις στο μείγμα) Πρόσθεσε όλα τα υλικά στον κάδο του μίξερ και χτύπησε σε μέτρια ταχύτητα για 10 λεπτά. Αλεύρωσε ένα μπολ και τοποθέτησε τη ζύμη ρίχνοντας από πάνω αλεύρι. Σκέπασε τη ζύμη και αφησέ την για 1 ώρα σε ζεστό μέρος να φουσκώσει. Χώρισε τη ζύμη σε δύο ίσα κομμάτια. Άνοιξε τη ζύμη με έναν πλάστη και στη συνέχεια άπλωσε τη σοκολάτα σε όλη τη ζύμη. Τύλιξε τη ζύμη και με ένα μαχαίρι και κόψε την κάθετα στα δύο. Πλέξε τις δύο λωρίδες μεταξύ τους και άφησε τη σοκολάτα να βγει έξω από το τσουρέκι. Κλείσε καλά και τα δύο άκρα. Σε φόρμα κέικ 30x13x7 άπλωσε ένα κομμάτι λαδόκολλα και τοποθέτησε μέσα το τσουρέκι. Ακολούθησε την ίδια διαδικασία και για το άλλο μισό της ζύμης. Άφησε τα ψωμάκια να φουσκώσουν για 30 λεπτά.
Προθέρμανε τον φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου και ψήσε για 30 λεπτά στον αέρα. Μόλις είναι έτοιμα αφησέ τα να κρυώσουν και μετά σέρβιρε.
Καλή απόλαυση!😊
Προσφορές
Νέα Προϊόντα
Έτοιμα Γεύματα
Green Village
Ο Μανάβης του Χωριού
Βιολογικά Φρούτα & Λαχανικά
Βιολογικό Κρέας & Ψάρι
Γαλακτοκομικά και Είδη Ψυγείου
Πρωινό, Ροφήματα & Καφές
Φυτικά Αναπληρώματα Τυριών & Αλλαντικά
Παντοπωλείο
Αρτοσκευάσματα & Ζαχαροπλαστική
Snacking
Ειδική Διατροφή
Συμπληρώματα Διατροφής
Κάβα
Κατεψυγμένα Τρόφιμα
Ασιατική Κουζίνα
Βρεφικά & Παιδικά
Προσωπική Περιποίηση
Οικιακή Φροντίδα & Χαρτικά
.svg)
Πάνινη Τσάντα Αγορών
Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της αυστηρής χορτοφαγίας.
Οι πρώτες ύλες του προϊόντος δεν δοκιμάζονται σε ζώα.
Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της δίαιτας Dukan.
Το προϊόν διαθέτει συστατικά που προσδίδουν ενέργεια, αντοχή και ευεξία.
Το προϊόν περιέχει τουλάχιστον 6g εδώδιμων ινών ανά 100g ή τουλάχιστον 3g εδώδιμων ινών ανά 100kcal.
Tουλάχιστον το 20% της ενεργειακής αξίας του προϊόντος παρέχεται από πρωτεΐνες.
Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της δίαιτας Keto.
Το προϊόν είναι συμβατικό με προστιθέμενη αξία.
Το προϊόν δεν περιέχει parabens (εστέρες που δρουν ως συντηρητικά).
Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της χορτοφαγίας.
Το προϊόν έχει παραχθεί βάσει των κανόνων της βιολογικής γεωργίας-κτηνοτροφίας.
Το προϊόν είναι Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης και παράγεται σε μία αναγνωρισμένη γεωγραφική περιοχή, στην οποία οφείλονται τα χαρακτηριστικά και η ποιότητα του.
Το προϊόν δεν περιέχει περισσότερα από 0.3g αλατιού ανά 100g ή ανά 100ml προϊόντος.
Το προϊόν δεν περιέχει περισσότερα από 0.0125g αλατιού ανά 100g ή ανά 100ml προϊόντος.
Το προϊόν περιέχει κάτω των 20ppm γλουτένη και είναι κατάλληλο για όσους έχουν κοιλιοκάκη (εντεροπάθεια από γλουτένη).
Το προϊόν δεν περιέχει λακτόζη και είναι κατάλληλο για όσους έχουν δυσανεξία σε αυτήν.
Στο προϊόν δεν έχει προστεθεί ζάχαρη και τα σάκχαρα προέρχονται από γλυκαντικά ή/και από τα φυσικά σάκχαρα των πρώτων υλών του.
Το προϊόν δεν περιέχει περισσότερα από 0.5g σακχάρων ανά 100g ή 100ml προϊόντος.
