Παράδοση σε όλη την Ελλάδα - Δωρεάν παράδοση της παραγγελίας σας για αγορές άνω των 40€
εντός Λεκανοπεδίου Αττικής (εντός ορίων πρωτευούσης)
*Τα φρέσκα προϊόντα, τα προϊόντα ψυγείου και κατάψυξης παραδίδονται μόνο εντός Αθηνών
Παράδοση σε όλη την Ελλάδα
Δωρεάν παράδοση για αγορές άνω των 40€ εντός Λεκανοπεδίου Αττικής (εντός ορίων πρωτευούσης)
 (1)-7.jpg)
Υλικά (για 3 μερίδες) 🧺
✔️ Βιολογική ρόκα (ή ό,τι πράσινο λαχανικό θέλετε) (125g) 🌿
✔️ Βιολόγικά φιλέτα σολομού (2 τεμ., 250g ωμά) 🐟
✔️ Βιολογικό πορτοκάλι (1 τμχ) 🍊
✔️ Βιολογικό ακτινίδιο (2 τμχ) 🥝
✔️ Βιολογικό αβοκάντο (1 μικρό) 🥑
✔️ Βιολογικά καρύδια (4 μισά) 🌰
✔️ Βιολογικά Goji berries Green Village (1 κ. σούπας)
✔️ Βιολογικός κουκουναρόσπορος Green Village (1 κ. σούπας)
✔️ Βιολογική πιπεριά Φλωρίνης σε ροδέλες (προαιρετικά)
Για το dressing 🥣
✔️ Βιολογικό εξ. παρθένο ελαιόλαδο (2 κ. σούπας)
✔️ Βιολογικός χυμός λεμονιού (1 κ. σούπας)
✔️ Βιολογική μουστάρδα (1 κ. σούπας)
✔️Βιολογικό μέλι (1 κ. γλυκού) 🍯
✔️ Βιολογικός ψιλοκομμένος άνηθος (1 κ. σούπας) (προαιρετικά)
Εκτέλεση 👩🍳
1️⃣ Ψήνεις τα φιλέτα σολομού για 20-30′ (ανάλογα πόσο ζουμερά τα θέλετε) με ελάχιστο ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και σκόνη σκόρδου.
2️⃣ Σε μεγάλο μπολ προσθέτεις τα φύλλα ρόκας, αβοκάντο σε κομματάκια, goji berries και κουκουναρόσπορους.
3️⃣ Συμπληρώνεις με φέτες πορτοκαλιού και κομμάτια ακτινίδιου για έξτρα βιταμίνη C. 🍊🥝
4️⃣ Για τη σος αναμιγνύεις ελαιόλαδο, λεμόνι, μουστάρδα, μέλι και άνηθο. Περιχύνεις τη σαλάτα και ανακατεύεις καλά.
5️⃣ Σερβίρεις με τα φιλέτα σολομού από πάνω και προαιρετικά διακοσμούμε με ροδέλες κόκκινης πιπεριάς για επιπλέον χρώμα και βιτ C. 🌈
Διατροφική ανάλυση (ανά μερίδα) ⚖️
🐸 410 θερμίδες
🍞 23g υδατάνθρακες | 6,4 γρ φυτικές ίνες
🧀 22g πρωτεΐνη
🥑 26g λίπος
Καλή απόλαυση!🙂
Έφη Κολοβέρου
Κλινική Διαιτολόγος
Εξειδίκευση: Παχυσαρκία - Διαβήτης
Διδάκτωρ Χαροκοπείου Πανεπιστημίου
Οι πρώτες ύλες του προϊόντος δεν δοκιμάζονται σε ζώα.
Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της δίαιτας Dukan.
Το προϊόν διαθέτει συστατικά που προσδίδουν ενέργεια, αντοχή και ευεξία.
Το προϊόν περιέχει τουλάχιστον 6g εδώδιμων ινών ανά 100g ή τουλάχιστον 3g εδώδιμων ινών ανά 100kcal.
Tουλάχιστον το 20% της ενεργειακής αξίας του προϊόντος παρέχεται από πρωτεΐνες.
Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της δίαιτας Keto.
Το προϊόν είναι συμβατικό με προστιθέμενη αξία.
Το προϊόν δεν περιέχει parabens (εστέρες που δρουν ως συντηρητικά).
Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της αυστηρής χορτοφαγίας.
Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της χορτοφαγίας.
Το προϊόν έχει παραχθεί βάσει των κανόνων της βιολογικής γεωργίας-κτηνοτροφίας.
Το προϊόν είναι Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης και παράγεται σε μία αναγνωρισμένη γεωγραφική περιοχή, στην οποία οφείλονται τα χαρακτηριστικά και η ποιότητα του.
Το προϊόν δεν περιέχει περισσότερα από 0.3g αλατιού ανά 100g ή ανά 100ml προϊόντος.
Το προϊόν δεν περιέχει περισσότερα από 0.0125g αλατιού ανά 100g ή ανά 100ml προϊόντος.
Το προϊόν περιέχει κάτω των 20ppm γλουτένη και είναι κατάλληλο για όσους έχουν κοιλιοκάκη (εντεροπάθεια από γλουτένη).
Το προϊόν δεν περιέχει λακτόζη και είναι κατάλληλο για όσους έχουν δυσανεξία σε αυτήν.
Στο προϊόν δεν έχει προστεθεί ζάχαρη και τα σάκχαρα προέρχονται από γλυκαντικά ή/και από τα φυσικά σάκχαρα των πρώτων υλών του.
Το προϊόν δεν περιέχει περισσότερα από 0.5g σακχάρων ανά 100g ή 100ml προϊόντος.