Παράδοση σε όλη την Ελλάδα

Δωρεάν παράδοση για αγορές άνω των 25€ εντός Αθηνών

Αρχική / Blog / Μακαρόνια ολικής αλέσεως με μπρόκολο και κοτόπουλο

Μακαρόνια ολικής αλέσεως με μπρόκολο και κοτόπουλο

Υγιεινές Συνταγές
01/11/2024
Μακαρόνια ολικής αλέσεως με μπρόκολο και κοτόπουλο

Συστατικά:

Προετοιμασία:

  1. Βράσιμο μακαρονιών: Βράστε νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα και προσθέστε αλάτι. Μαγειρέψτε τα σπαγγέτι ολικής αλέσεως σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας μέχρι να γίνουν al dente. Στραγγίστε και κρατήστε λίγο από το νερό τους.
  2. Μαγείρεμα κοτόπουλου: Σε ένα μεγάλο τηγάνι, ζεστάνετε 1 κουταλιά ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε τις λωρίδες κοτόπουλου και μαγειρέψτε για 5-7 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν και να ψηθούν. Αλατοπιπερώστε και αφαιρέστε το κοτόπουλο από το τηγάνι.
  3. Σοτάρισμα μπρόκολου και σκόρδου: Στο ίδιο τηγάνι, προσθέστε την υπόλοιπη κουταλιά ελαιόλαδου. Ρίξτε το ψιλοκομμένο σκόρδο και σοτάρετε για 1 λεπτό. Στη συνέχεια, προσθέστε τα μπουκετάκια μπρόκολου και σοτάρετε για 3-4 λεπτά, μέχρι να γίνουν τρυφερά αλλά τραγανά.
  4. Προετοιμασία σάλτσας: Προσθέστε τον ζωμό κοτόπουλου και την κρέμα γάλακτος στο τηγάνι. Ανακατέψτε καλά και αφήστε να σιγοβράσει για 2-3 λεπτά, μέχρι να δέσει ελαφρώς.
  5. Συνδυασμός υλικών: Επιστρέψτε το κοτόπουλο στο τηγάνι και προσθέστε τα βρασμένα μακαρόνια. Ανακατέψτε καλά να ενωθούν όλα τα υλικά. Αν η σάλτσα είναι πολύ πηχτή, προσθέστε λίγο από το νερό που κρατήσατε από τα μακαρόνια για να την αραιώσετε.
  6. Σερβίρισμα: Σερβίρετε τα μακαρόνια ζεστά, πασπαλίζοντας με τριμμένη παρμεζάνα και φρέσκο μαύρο πιπέρι. Γαρνίρετε με φρέσκο μαϊντανό ή βασιλικό.

 

Καλή σας όρεξη!

Προϊόντα Συνταγής

Σπαγγέτι Ολικής Άλεσης
organic
vegan
salt_free
2,32 €
4,64 € / κιλό
Προσθήκη
Μπρόκολο
organic
2,21 €
7,35 € / κιλό
~ gr
Προσθήκη
Φιλέτο στήθος κοτόπουλο
organic
high_protein
10,40 €
29,70 € / κιλό
~ gr
Προσθήκη
Κρέμα γάλακτος με 10% λιπαρά
organic
vegetarian
low_salt
no_sugar_added
2,23 €
11,15 € / κιλό
Προσθήκη
Παρμεζάνα τριμμένη
organic
pop
4,23 €
42,30 € / κιλό
Προσθήκη
Κλείσιμο
cruelty_free
Cruelty Free

Οι πρώτες ύλες του προϊόντος δεν δοκιμάζονται σε ζώα.

ducan_diet
Dukan Diet

Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της δίαιτας Dukan.

fortified
Fortified

Το προϊόν διαθέτει συστατικά που προσδίδουν ενέργεια, αντοχή και ευεξία.

high_fibre
High Fibre

Το προϊόν περιέχει τουλάχιστον 6g εδώδιμων ινών ανά 100g ή τουλάχιστον 3g εδώδιμων ινών ανά 100kcal.

high_protein
High Protein

Tουλάχιστον το 20% της ενεργειακής αξίας του προϊόντος παρέχεται από πρωτεΐνες.

keto_diet
Keto Diet

Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της δίαιτας Keto.

no_sugar_added
No Sugar Added

Στο προϊόν δεν έχει προστεθεί ζάχαρη και τα σάκχαρα προέρχονται από γλυκαντικά ή/και από τα φυσικά σάκχαρα των πρώτων υλών του.

non_organic
Non Organic

Το προϊόν είναι συμβατικό με προστιθέμενη αξία.

parabens_free
Paraben Free

Το προϊόν δεν περιέχει parabens (εστέρες που δρουν ως συντηρητικά).

vegan
Vegan

Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της αυστηρής χορτοφαγίας.

vegetarian
Vegetarian

Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της χορτοφαγίας.

organic
Βιολογικό

Το προϊόν έχει παραχθεί βάσει των κανόνων της βιολογικής γεωργίας-κτηνοτροφίας.

pop
ΠΟΠ

Το προϊόν είναι Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης και παράγεται σε μία αναγνωρισμένη γεωγραφική περιοχή, στην οποία οφείλονται τα χαρακτηριστικά και η ποιότητα του.

Το προϊόν παραδίδεται μόνο εντός Αθηνών
low_salt
Χαμηλό Αλάτι

Το προϊόν δεν περιέχει περισσότερα από 0.3g αλατιού ανά 100g ή ανά 100ml προϊόντος.

salt_free
Χωρίς Αλάτι

Το προϊόν δεν περιέχει περισσότερα από 0.0125g αλατιού ανά 100g ή ανά 100ml προϊόντος.

gluten_free
Χωρίς Γλουτένη

Το προϊόν περιέχει κάτω των 20ppm γλουτένη και είναι κατάλληλο για όσους έχουν κοιλιοκάκη (εντεροπάθεια από γλουτένη).

lactose_free
Χωρίς Λακτόζη

Το προϊόν δεν περιέχει λακτόζη και είναι κατάλληλο για όσους έχουν δυσανεξία σε αυτήν.

sugar_free
Χωρίς ζάχαρη

Το προϊόν δεν περιέχει περισσότερα από 0.5g σακχάρων ανά 100g ή 100ml προϊόντος.