Το βούτυρο Ghee της Dennree φτιάχνεται από φρέσκο βιολογικό βούτυρο σύμφωνα με την παραδοσιακή Αγιουρβεδική διαδικασία βρασμού. Το Ghee είναι βούτυρο που βράζεται αργά για πολλές ώρες μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά του, να αφαιρεθεί το νερό, τα σάκχαρα και οι πρωτεΐνες γάλακτος. Το βούτυρο τότε παίρνει το πλέον χαρακτηριστικό χρυσοκίτρινο χρώμα του και αφού κρυώσει, σουρώνεται και μεταφέρεται στο βάζο.
Είναι πλούσιο σε πλήρους φάσματος λιπαρά οξέα, ακόρεστα και κορεσμένα. βιταμίνες και λινολεϊκό οξύ, το οποίο έχει αντι-οξειδωτικές ιδιότητες.
Συμβάλλει:
Χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα και το τηγάνισμα, αφού είναι πολύ ανθεκτικό στις υψηλές θερμοκρασίες χωρίς να οξειδώνεται. Επίσης, απλώνεται σε τοστ, μπεγκελς και μαφινς.
Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος.
Ιδανικό για μαγειρική χρήση.
| Ανά 100γρ. | |
|---|---|
| Ενέργεια | 3680kj/895kcal |
| Λιπαρά | 99g |
| Κορεσμένα Λιπαρά | 65g |
| Υδατάνθρακες | <0,5g |
| Σάκχαρα | <0,5g |
| Πρωτεΐνη | <0,5g |
| Αλάτι | <0,01g |
Βούτυρο ghee*. Όπου * βιολογικό προϊόν. Καθ. Βάρος: 240g
Περιέχει γάλα.
Περιγραφή
Το βούτυρο Ghee της Dennree φτιάχνεται από φρέσκο βιολογικό βούτυρο σύμφωνα με την παραδοσιακή Αγιουρβεδική διαδικασία βρασμού. Το Ghee είναι βούτυρο που βράζεται αργά για πολλές ώρες μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά του, να αφαιρεθεί το νερό, τα σάκχαρα και οι πρωτεΐνες γάλακτος. Το βούτυρο τότε παίρνει το πλέον χαρακτηριστικό χρυσοκίτρινο χρώμα του και αφού κρυώσει, σουρώνεται και μεταφέρεται στο βάζο.
Είναι πλούσιο σε πλήρους φάσματος λιπαρά οξέα, ακόρεστα και κορεσμένα. βιταμίνες και λινολεϊκό οξύ, το οποίο έχει αντι-οξειδωτικές ιδιότητες.
Συμβάλλει:
Χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα και το τηγάνισμα, αφού είναι πολύ ανθεκτικό στις υψηλές θερμοκρασίες χωρίς να οξειδώνεται. Επίσης, απλώνεται σε τοστ, μπεγκελς και μαφινς.
Προσφορές
Νέα Προϊόντα
Βιολογική Μαναβική
Βιολογικό Κρέας & Ψάρι
Γαλακτοκομικά & Είδη Ψυγείου
Πρωινό, Ροφήματα & Καφές
Τυριά, Φυτικά Αναπληρώματα & Αλλαντικά
Παντοπωλείο
Αρτοσκευάσματα & Ζαχαροπλαστική
Snacking
Ειδική Διατροφή
Υπερτροφές, Πρωτεΐνες & Συμπληρώματα
Κάβα
Κατεψυγμένα Τρόφιμα
Ασιατική Κουζίνα
Βρεφικά & Παιδικά
Είδη Περιποίησης
Οικιακή Φροντίδα & Χαρτικά
Pet Food
Το προϊόν δεν περιέχει γλουτένη σε συγκέντρωση μεγαλύτερη των 20ppm. Κατάλληλο για άτομα που πάσχουν από κοιλιοκάκη.
Το προϊόν δεν περιέχει λακτόζη. Κατάλληλο για άτομα με δυσανεξία στην λακτόζη.
Το προϊόν δεν περιέχει αλάτι σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 0,12g ανά 100g προϊόντος.
Το προϊόν δεν περιέχει αλάτι σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 0,005g ανά 100g προϊόντος.
Πιστοποιημένο προϊόν παραγωγής σύμφωνα με τις ορθές πρακτικές την βιολογική γεωργίας χωρίς την χρήση χημικών προσθέτων και φυτοφαρμάκων.
Το προϊόν δεν περιέχει σάκχαρα σε ποσοστό μεγαλύτερο από 0,5g ανά 100g προϊόντος.
Προϊόν σύμφωνο με την αυστηρή χορτοφαγική διατροφή, απαλλαγμένο από πρώτες ύλες ζωικής προελεύσεως.
Προϊόν σύμφωνο με την χορτοφαγική διατροφή. Δεν περιέχει κρέας και ψάρι.
Προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης. Ταυτοποίηση του προϊόντος σχετικά με τον τόπο, περιοχή ή και χώρα καταγωγής, την ποιότητα και τα χαρακτηριστικά του, καθώς και την διασφάλιση παραγωγής του εντός οριοθετημένης γεωγραφικής παραγωγής.
