Βιολογικό πράσινο τσάι Matcha Ceremonial σε σκόνη. To Matcha είναι η λεπτά αλεσμένη πράσινη σκόνη που προέρχεται από την ανώτερη ποιότητα αυθεντικών ιαπωνικών φύλλων τσαγιού. Η ποικιλία Ceremonial προέρχεται από τα πιο εκλεκτά, μικρά φυλλαράκια που βρίσκονται στην κορυφή του θάμνου και δίνουν ένα πολύ ζωντανό πράσινο χρώμα και μία ελαφρώς γλυκιά, απαλή γεύση. Το Matcha της Clearspring προέρχεται από το Uji, μία περιοχή ψηλά στους λόφους γύρω από το Κιότο, που φημίζεται για την παραγωγή αυθεντικού ιαπωνικού τσαγιού αρίστης ποιότητας. Αυτή η απομακρυσμένη περιοχή είναι προσβάσιμη μόνο με τα πόδια, γι' αυτό και παραμένει αμόλυντη με πλούσιο φυσικό περιβάλλον. Το βιολογικό matcha είναι ασύγκριτο με τα μη βιολογικά που καλλιεργούνται χρησιμοποιώντας υπερβολικές ποσότητες γεωργικών λιπασμάτων και τα φυτοφαρμάκων. Για την παρασκευή του, επιλέγονται τα καλύτερα μικρά μπουμπούκια τσαγιού, ξηραίνoνται και στη συνέχεια αλέθονται σε γουδί από γρανίτη. Έτσι, αποδίδεται μια πολύ λεπτή σκόνη τσαγιού με ζωντανό πράσινο χρώμα και ελαφρώς γλυκιά, πλούσια αλλά απαλή γεύση.
Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος. Μετά το άνοιγμα διατηρείται σε αεροστεγή περιέκτη στο ψυγείο.
Προσθέστε ¼ κουταλάκι του γλυκού μάτσα σε βραστό νερό (30ml) και ανακατέψτε.
Ανά 100γρ. |
---|
Πράσινο τσάι μάτσα ceremonial grade*. Όπου * βιολογικό προϊόν. Καθ. Βάρος: 30g
Περιγραφή
Βιολογικό πράσινο τσάι Matcha Ceremonial σε σκόνη. To Matcha είναι η λεπτά αλεσμένη πράσινη σκόνη που προέρχεται από την ανώτερη ποιότητα αυθεντικών ιαπωνικών φύλλων τσαγιού. Η ποικιλία Ceremonial προέρχεται από τα πιο εκλεκτά, μικρά φυλλαράκια που βρίσκονται στην κορυφή του θάμνου και δίνουν ένα πολύ ζωντανό πράσινο χρώμα και μία ελαφρώς γλυκιά, απαλή γεύση. Το Matcha της Clearspring προέρχεται από το Uji, μία περιοχή ψηλά στους λόφους γύρω από το Κιότο, που φημίζεται για την παραγωγή αυθεντικού ιαπωνικού τσαγιού αρίστης ποιότητας. Αυτή η απομακρυσμένη περιοχή είναι προσβάσιμη μόνο με τα πόδια, γι' αυτό και παραμένει αμόλυντη με πλούσιο φυσικό περιβάλλον. Το βιολογικό matcha είναι ασύγκριτο με τα μη βιολογικά που καλλιεργούνται χρησιμοποιώντας υπερβολικές ποσότητες γεωργικών λιπασμάτων και τα φυτοφαρμάκων. Για την παρασκευή του, επιλέγονται τα καλύτερα μικρά μπουμπούκια τσαγιού, ξηραίνoνται και στη συνέχεια αλέθονται σε γουδί από γρανίτη. Έτσι, αποδίδεται μια πολύ λεπτή σκόνη τσαγιού με ζωντανό πράσινο χρώμα και ελαφρώς γλυκιά, πλούσια αλλά απαλή γεύση.
Το προϊόν δεν περιέχει γλουτένη σε συγκέντρωση μεγαλύτερη των 20ppm. Κατάλληλο για άτομα που πάσχουν από κοιλιοκάκη.
Το προϊόν δεν περιέχει λακτόζη. Κατάλληλο για άτομα με δυσανεξία στην λακτόζη.
Το προϊόν δεν περιέχει αλάτι σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 0,12g ανά 100g προϊόντος.
Το προϊόν δεν περιέχει αλάτι σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 0,005g ανά 100g προϊόντος.
Πιστοποιημένο προϊόν παραγωγής σύμφωνα με τις ορθές πρακτικές την βιολογική γεωργίας χωρίς την χρήση χημικών προσθέτων και φυτοφαρμάκων.
Το προϊόν δεν περιέχει σάκχαρα σε ποσοστό μεγαλύτερο από 0,5g ανά 100g προϊόντος.
Προϊόν σύμφωνο με την αυστηρή χορτοφαγική διατροφή, απαλλαγμένο από πρώτες ύλες ζωικής προελεύσεως.
Προϊόν σύμφωνο με την χορτοφαγική διατροφή. Δεν περιέχει κρέας και ψάρι.
Προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης. Ταυτοποίηση του προϊόντος σχετικά με τον τόπο, περιοχή ή και χώρα καταγωγής, την ποιότητα και τα χαρακτηριστικά του, καθώς και την διασφάλιση παραγωγής του εντός οριοθετημένης γεωγραφικής παραγωγής.