Νόστιμα και υγιεινά ζυμαρικά που παράγονται αποκλειστικά με σιμιγδάλι σκληρού σταριού ολικής άλεσης αλεσμένο σε παραδοσιακό πετρόμυλο. Το Ντίνκελ είναι ένα από τα αρχαιότερα είδη σιταριού, η καλλιέργεια του
οποίου γνώρισε μεγάλη ακμή, κυρίως κατά τον 10ο αιώνα στη Γερμανία.
Χάρη στις χαμηλές απαιτήσεις φροντίδας κατά την καλλιέργειά του, έχει την
ικανότητα να αναπτύσσεται στα πιο φτωχά εδάφη και στα πιο σκληρά
κλίματα. Ως εκ τούτου, το Ντίνκελ κέρδισε γρήγορα μεγάλο μερίδιο της
αγροτικής παραγωγής της Γερμανίας.
Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος.
Βράζετε το περιεχόμενο για 7 λεπτά.
Ανά 100γρ. | |
---|---|
Ενέργεια | 1508kj/357kcal |
Λιπαρά | 3,6g |
Κορεσμένα Λιπαρά | 0,6g |
Υδατάνθρακες | 64,5g |
Σάκχαρα | 7,9g |
Εδώδιμες Ίνες | 5,5g |
Πρωτεΐνη | 13,8g |
Αλάτι | 0,025g |
Αλεύρι ντίνκελ ολικής άλεσης*, Νερό. Όπου * βιολογικό προϊόν. Καθ. Βάρος: 500g
Περιέχει σιτάρι και γλουτένη.
Περιγραφή
Νόστιμα και υγιεινά ζυμαρικά που παράγονται αποκλειστικά με σιμιγδάλι σκληρού σταριού ολικής άλεσης αλεσμένο σε παραδοσιακό πετρόμυλο. Το Ντίνκελ είναι ένα από τα αρχαιότερα είδη σιταριού, η καλλιέργεια του
οποίου γνώρισε μεγάλη ακμή, κυρίως κατά τον 10ο αιώνα στη Γερμανία.
Χάρη στις χαμηλές απαιτήσεις φροντίδας κατά την καλλιέργειά του, έχει την
ικανότητα να αναπτύσσεται στα πιο φτωχά εδάφη και στα πιο σκληρά
κλίματα. Ως εκ τούτου, το Ντίνκελ κέρδισε γρήγορα μεγάλο μερίδιο της
αγροτικής παραγωγής της Γερμανίας.
Το προϊόν δεν περιέχει γλουτένη σε συγκέντρωση μεγαλύτερη των 20ppm. Κατάλληλο για άτομα που πάσχουν από κοιλιοκάκη.
Το προϊόν δεν περιέχει λακτόζη. Κατάλληλο για άτομα με δυσανεξία στην λακτόζη.
Το προϊόν δεν περιέχει αλάτι σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 0,12g ανά 100g προϊόντος.
Το προϊόν δεν περιέχει αλάτι σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 0,005g ανά 100g προϊόντος.
Πιστοποιημένο προϊόν παραγωγής σύμφωνα με τις ορθές πρακτικές την βιολογική γεωργίας χωρίς την χρήση χημικών προσθέτων και φυτοφαρμάκων.
Το προϊόν δεν περιέχει σάκχαρα σε ποσοστό μεγαλύτερο από 0,5g ανά 100g προϊόντος.
Προϊόν σύμφωνο με την αυστηρή χορτοφαγική διατροφή, απαλλαγμένο από πρώτες ύλες ζωικής προελεύσεως.
Προϊόν σύμφωνο με την χορτοφαγική διατροφή. Δεν περιέχει κρέας και ψάρι.
Προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης. Ταυτοποίηση του προϊόντος σχετικά με τον τόπο, περιοχή ή και χώρα καταγωγής, την ποιότητα και τα χαρακτηριστικά του, καθώς και την διασφάλιση παραγωγής του εντός οριοθετημένης γεωγραφικής παραγωγής.