Ρεβυθάλευρο

Ανακάλυψε τη θρεπτική αξία που προσφέρει το Ρεβυθάλευρο της Ola Bio και δώσε μια υγιεινή ώθηση στις καθημερινές σου δημιουργίες. Αν αναζητάς μια ποιοτική εναλλακτική λύση αντί για το κλασικό αλεύρι σίτου, αυτό το προϊόν είναι η ιδανική επιλογή για εσένα που θέλεις να συνδυάσεις την ανώτερη ποιότητα με την ευεξία. Το Ρεβυθάλευρο διατηρεί όλα τα ευεργετικά πλεονεκτήματα του ρεβυθιού, προσφέροντας στον οργανισμό σου υψηλά ποσοστά φυτικών πρωτεϊνών και φυτικών ινών. Υπερτερεί σημαντικά σε σχέση με το σταρένιο αλεύρι, καθώς είναι πλούσιο σε απαραίτητα μέταλλα και ιχνοστοιχεία όπως το κάλιο, το ασβέστιο και ο φώσφορος, ενώ αποτελεί εξαιρετική πηγή φολικού οξέος. Επιπλέον, η παρουσία των πολυφαινολών του χαρίζει σημαντικές αντιοξειδωτικές ιδιότητες, ενισχύοντας τη διατροφή σου με τον πιο φυσικό τρόπο. Ως πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν, είναι ελεύθερο από πρόσθετη ζάχαρη και αλάτι, γεγονός που το καθιστά απόλυτα κατάλληλο για vegan και vegetarian διατροφή. Στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική, το Ρεβυθάλευρο Ola Bio ξεχωρίζει για την ιδιότητά του να απορροφά μεγάλες ποσότητες υγρών. Για να πετύχεις το ιδανικό αποτέλεσμα σε συνταγές για ψωμί, γλυκά, μπισκότα ή κέικ, θυμήσου να αυξάνεις ελαφρώς την αναλογία των υγρών στοιχείων. Καθώς περιέχει ελάχιστη γλουτένη, δεν φουσκώνει όπως το παραδοσιακό αλεύρι, προσφέροντας μια πιο σταθερή και ιδιαίτερη υφή στις δημιουργίες σου. Είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή για να δέσεις σάλτσες ή να δημιουργήσεις θρεπτικούς χυλούς. Το Βιολογικό Χωριό σου προτείνει να εντάξεις αυτό το θρεπτικό αλεύρι στην κουζίνα σου για να πειραματιστείς με νέες γεύσεις και να αναβαθμίσεις την ποιότητα των γευμάτων σου με ένα αγνό, φυσικό συστατικό που σέβεται τις ανάγκες του σώματός σου.

Αλεύρι ρεβιθιού*. Όπου * βιολογικό προϊόν.  Καθ. Βάρος: 500g

Μπορεί να περιέχει ίχνη από σέλινο, δημητριακά που περιέχουν γλουτένη, σόγια, σινάπι, γάλα, σουσάμι, αυγά, αραχίδες, καρπούς με κέλυφος.