Βιολογικό ψωμί εμπλουτισμένο με αλεύρι δίκοκκου σιταριού ολικής άλεσης, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και φυσική μαγιά. Προέρχεται από 100% βιολογικά προϊόντα και είναι εύπεπτο λόγω του φυσικού προζυμιού.
Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος. Μετά το άνοιγμα να καταναλώνετε σε λίγες μέρες.
Ανά 100γρ. | |
---|---|
Ενέργεια | 1150kj/273kcal |
Λιπαρά | 5g |
Κορεσμένα Λιπαρά | 1g |
Υδατάνθρακες | 46g |
Σάκχαρα | 3g |
Εδώδιμες Ίνες | 5g |
Πρωτεΐνη | 8,4g |
Αλάτι | 1,4g |
Αλεύρι δίκοκκου σιταριού ολικής άλεσης* (46%), Νερό, Φυσικό προζύμι από αλεύρι ντίνκελ* (15%) [αλεύρι ντίνκελ*, νερό], Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο* (4%), Σιρόπι ρυζιού* [ρύζι*, νερό], Αλάτι, Αιθυλική αλκοόλη*. Όπου * βιολογικό προϊόν. Καθ. Βάρος: 400g (17 φέτες).
Περιέχει σιτάρι και γλουτένη.
Μπορεί να περιέχει ίχνη από ξηρούς καρπούς, σουσάμι και σόγια.
Περιγραφή
Βιολογικό ψωμί εμπλουτισμένο με αλεύρι δίκοκκου σιταριού ολικής άλεσης, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και φυσική μαγιά. Προέρχεται από 100% βιολογικά προϊόντα και είναι εύπεπτο λόγω του φυσικού προζυμιού.
Το προϊόν δεν περιέχει γλουτένη σε συγκέντρωση μεγαλύτερη των 20ppm. Κατάλληλο για άτομα που πάσχουν από κοιλιοκάκη.
Το προϊόν δεν περιέχει λακτόζη. Κατάλληλο για άτομα με δυσανεξία στην λακτόζη.
Το προϊόν δεν περιέχει αλάτι σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 0,12g ανά 100g προϊόντος.
Το προϊόν δεν περιέχει αλάτι σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 0,005g ανά 100g προϊόντος.
Πιστοποιημένο προϊόν παραγωγής σύμφωνα με τις ορθές πρακτικές την βιολογική γεωργίας χωρίς την χρήση χημικών προσθέτων και φυτοφαρμάκων.
Το προϊόν δεν περιέχει σάκχαρα σε ποσοστό μεγαλύτερο από 0,5g ανά 100g προϊόντος.
Προϊόν σύμφωνο με την αυστηρή χορτοφαγική διατροφή, απαλλαγμένο από πρώτες ύλες ζωικής προελεύσεως.
Προϊόν σύμφωνο με την χορτοφαγική διατροφή. Δεν περιέχει κρέας και ψάρι.
Προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης. Ταυτοποίηση του προϊόντος σχετικά με τον τόπο, περιοχή ή και χώρα καταγωγής, την ποιότητα και τα χαρακτηριστικά του, καθώς και την διασφάλιση παραγωγής του εντός οριοθετημένης γεωγραφικής παραγωγής.