Πρόκειται για ξύδι που έχει υποστεί φυσική ζύμωση και παρασκευάζεται από βιολογικά μήλα, τα οποία, μέσω ψυχρής έκθλιψης, γίνονται χυμός και ωριμάζουν αργά μέχρι να γίνουν μηλόξυδο. Η "Μητέρα" (with the Mother) είναι ένα θολό και σύνθετο ίζημα από φιλικά βακτήρια και ένζυμα που σχηματίζονται ως μέρος της φυσικής διαδικασίας ζύμωσης και πιστεύεται ότι προσφέρουν πολύτιμα οφέλη στον οργανισμό. Για μέγιστη απόλαυση γεύσης και θρεπτικότητας, το ξύδι έχει παραμείνει ωμό, δηλαδή μη παστεριωμένο και αφιλτράριστο. Η Clearspring έχει προσθέσει φυσικές γεύσεις από βιολογικό Τζίντζερ, Κουρκουμά και Μαύρο Πιπέρι για να ενισχύσει τη γλυκιά, όξινη γεύση του μηλόξυδου και να του δώσει μια έξτρα φρέσκια, φρουτώδη και αρωματική πινελιά. Ιδανικό για συνταγές, ντρέσινγκς και σάλτσες ή ως ένα υγιεινό καθημερινό τονωτικό ρόφημα, ανακατεύοντας 2 κουταλιές της σούπας με νερό.
Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε dressings ή σάλτσες. Επίσης, μπορείτε να λάβετε 2 κουταλιές της σούπας από το μηλόξυδο με νερό ως καθημερινό τονωτικό.
Ανά 100γρ. | |
---|---|
Ενέργεια | 124kj/29kcal |
Λιπαρά | 0,2g |
Κορεσμένα Λιπαρά | 0,1g |
Υδατάνθρακες | 2,4g |
Σάκχαρα | 2,3g |
Πρωτεΐνη | 0,3g |
Αλάτι | 0g |
Μηλόξυδο* (97%), Πιπερόριζα* (1,9%), Κουρκουμάς* (1%), Μαύρο πιπέρι* (0,1%). Όπου * βιολογικό προϊόν. Καθ. Βάρος: 500ml
Περιγραφή
Πρόκειται για ξύδι που έχει υποστεί φυσική ζύμωση και παρασκευάζεται από βιολογικά μήλα, τα οποία, μέσω ψυχρής έκθλιψης, γίνονται χυμός και ωριμάζουν αργά μέχρι να γίνουν μηλόξυδο. Η "Μητέρα" (with the Mother) είναι ένα θολό και σύνθετο ίζημα από φιλικά βακτήρια και ένζυμα που σχηματίζονται ως μέρος της φυσικής διαδικασίας ζύμωσης και πιστεύεται ότι προσφέρουν πολύτιμα οφέλη στον οργανισμό. Για μέγιστη απόλαυση γεύσης και θρεπτικότητας, το ξύδι έχει παραμείνει ωμό, δηλαδή μη παστεριωμένο και αφιλτράριστο. Η Clearspring έχει προσθέσει φυσικές γεύσεις από βιολογικό Τζίντζερ, Κουρκουμά και Μαύρο Πιπέρι για να ενισχύσει τη γλυκιά, όξινη γεύση του μηλόξυδου και να του δώσει μια έξτρα φρέσκια, φρουτώδη και αρωματική πινελιά. Ιδανικό για συνταγές, ντρέσινγκς και σάλτσες ή ως ένα υγιεινό καθημερινό τονωτικό ρόφημα, ανακατεύοντας 2 κουταλιές της σούπας με νερό.
Οι πρώτες ύλες του προϊόντος δεν δοκιμάζονται σε ζώα.
Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της δίαιτας Dukan.
Το προϊόν διαθέτει συστατικά που προσδίδουν ενέργεια, αντοχή και ευεξία.
Το προϊόν περιέχει τουλάχιστον 6g εδώδιμων ινών ανά 100g ή τουλάχιστον 3g εδώδιμων ινών ανά 100kcal.
Tουλάχιστον το 20% της ενεργειακής αξίας του προϊόντος παρέχεται από πρωτεΐνες.
Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της δίαιτας Keto.
Στο προϊόν δεν έχει προστεθεί ζάχαρη και τα σάκχαρα προέρχονται από γλυκαντικά ή/και από τα φυσικά σάκχαρα των πρώτων υλών του.
Το προϊόν είναι συμβατικό με προστιθέμενη αξία.
Το προϊόν δεν περιέχει parabens (εστέρες που δρουν ως συντηρητικά).
Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της αυστηρής χορτοφαγίας.
Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της χορτοφαγίας.
Το προϊόν έχει παραχθεί βάσει των κανόνων της βιολογικής γεωργίας-κτηνοτροφίας.
Το προϊόν είναι Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης και παράγεται σε μία αναγνωρισμένη γεωγραφική περιοχή, στην οποία οφείλονται τα χαρακτηριστικά και η ποιότητα του.
Το προϊόν δεν περιέχει περισσότερα από 0.3g αλατιού ανά 100g ή ανά 100ml προϊόντος.
Το προϊόν δεν περιέχει περισσότερα από 0.0125g αλατιού ανά 100g ή ανά 100ml προϊόντος.
Το προϊόν περιέχει κάτω των 20ppm γλουτένη και είναι κατάλληλο για όσους έχουν κοιλιοκάκη (εντεροπάθεια από γλουτένη).
Το προϊόν δεν περιέχει λακτόζη και είναι κατάλληλο για όσους έχουν δυσανεξία σε αυτήν.
Το προϊόν δεν περιέχει περισσότερα από 0.5g σακχάρων ανά 100g ή 100ml προϊόντος.