Το μέλι βελανιδιάς της εταιρείας Χελμός έχει μεστή καραμελένια γεύση χαμηλής γλυκύτητας, όπου κυριαρχεί η αίσθηση του ξύλου. Έχει πολύ σκούρο χρώμα και κρυσταλλώνει ιδιαίτερα αργά παραμένοντας παχύρρευστο για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα. Έχει καταπραϋντικές, αντιμικροβιακές και στυπτικές ιδιότητες και βοηθάει στην καλή υγεία του οργανισμού. Πρόκειται για προϊόν πιστοποιημένης βιολογικής καλλιέργειας, όπου δεν έχει γίνει η χρήση αντιβιοτικών.
Διατηρείται σε ξηρό και δροσερό μέρος. Η κρυστάλλωση είναι φυσικό φαινόμενο του προϊόντος. Να μην καταναλώνεται από βρέφη κάτω των 12 μηνών.
. Βιολογικό προϊόν
. Παράγεται από την οικογένεια Σούκα στα Καλάβρυτα σε υψόμετρο 500m-1200m. Το μέλι της βελανιδιάς είναι ένα από τα μελιά μελιτώματος δηλαδή παράγεται από τις εκκρίσεις των μελιτογόνων εντόμων που παρασιτούν στο φλοιό της βελανιδιάς.
. Κρυσταλλώνει δύσκολα λόγω των ιδιοτήτων του.
Ανά 100γρ. |
---|
Μέλι βελανιδιάς* 100%. Όπου *βιολογικό προϊόν.
Καθ. Βάρος: 800g
Περιγραφή
Το μέλι βελανιδιάς της εταιρείας Χελμός έχει μεστή καραμελένια γεύση χαμηλής γλυκύτητας, όπου κυριαρχεί η αίσθηση του ξύλου. Έχει πολύ σκούρο χρώμα και κρυσταλλώνει ιδιαίτερα αργά παραμένοντας παχύρρευστο για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα. Έχει καταπραϋντικές, αντιμικροβιακές και στυπτικές ιδιότητες και βοηθάει στην καλή υγεία του οργανισμού. Πρόκειται για προϊόν πιστοποιημένης βιολογικής καλλιέργειας, όπου δεν έχει γίνει η χρήση αντιβιοτικών.
Το προϊόν δεν περιέχει γλουτένη σε συγκέντρωση μεγαλύτερη των 20ppm. Κατάλληλο για άτομα που πάσχουν από κοιλιοκάκη.
Το προϊόν δεν περιέχει λακτόζη. Κατάλληλο για άτομα με δυσανεξία στην λακτόζη.
Το προϊόν δεν περιέχει αλάτι σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 0,12g ανά 100g προϊόντος.
Το προϊόν δεν περιέχει αλάτι σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 0,005g ανά 100g προϊόντος.
Πιστοποιημένο προϊόν παραγωγής σύμφωνα με τις ορθές πρακτικές την βιολογική γεωργίας χωρίς την χρήση χημικών προσθέτων και φυτοφαρμάκων.
Το προϊόν δεν περιέχει σάκχαρα σε ποσοστό μεγαλύτερο από 0,5g ανά 100g προϊόντος.
Προϊόν σύμφωνο με την αυστηρή χορτοφαγική διατροφή, απαλλαγμένο από πρώτες ύλες ζωικής προελεύσεως.
Προϊόν σύμφωνο με την χορτοφαγική διατροφή. Δεν περιέχει κρέας και ψάρι.
Προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης. Ταυτοποίηση του προϊόντος σχετικά με τον τόπο, περιοχή ή και χώρα καταγωγής, την ποιότητα και τα χαρακτηριστικά του, καθώς και την διασφάλιση παραγωγής του εντός οριοθετημένης γεωγραφικής παραγωγής.