Το κρίταμο ή κρίθαμο πήρε το όνομά του από τους αρχαίους ‘Έλληνες οι οποίοι, θέλοντας να δείξουν την ομοιότητα που έχουν οι σπόροι του φυτού με το κριθάρι, το ονόμασαν «κρίθμον». Ακόμη και σήμερα, όπως και στην αρχαία Ελληνική κουζίνα, το Κρίταμο σερβίρεται στις παραθαλάσσιες περιοχές, συνήθως με το όνομα «αρμύρα».
Με πλούσια αρωματική και αλατισμένη γεύση, το κρίταμο σερβίρεται παραδοσιακά με ελαιόλαδο και λεμόνι. Θεωρείται ο ιδανικός μεζές για το ούζο και το τσίπουρο, χαρίζει ιδιαίτερη νοστιμιά στην χωριάτικη, την πατατοσαλάτα και την ομελέτα, ενώ μπορεί να χρησιμοποιηθεί επίσης ως βάση για την παρασκευή διαφόρων εδεσμάτων.
Διατηρείται σε ξηρό και δροσερό μέρος. Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο.
. Organic product
. Greek product
. Βιολογικό προϊόν
. Ελληνικό προϊόν
Ανά 100γρ. |
---|
Κρίταμο*, Ελαιόλαδο*, Ξύδι*, Αλάτι, Νερό. Όπου *βιολογικό προϊόν.
Καθ. Βάρος: 210g
Στραγγισμένο Βάρος: 90g
Περιγραφή
Το κρίταμο ή κρίθαμο πήρε το όνομά του από τους αρχαίους ‘Έλληνες οι οποίοι, θέλοντας να δείξουν την ομοιότητα που έχουν οι σπόροι του φυτού με το κριθάρι, το ονόμασαν «κρίθμον». Ακόμη και σήμερα, όπως και στην αρχαία Ελληνική κουζίνα, το Κρίταμο σερβίρεται στις παραθαλάσσιες περιοχές, συνήθως με το όνομα «αρμύρα».
Με πλούσια αρωματική και αλατισμένη γεύση, το κρίταμο σερβίρεται παραδοσιακά με ελαιόλαδο και λεμόνι. Θεωρείται ο ιδανικός μεζές για το ούζο και το τσίπουρο, χαρίζει ιδιαίτερη νοστιμιά στην χωριάτικη, την πατατοσαλάτα και την ομελέτα, ενώ μπορεί να χρησιμοποιηθεί επίσης ως βάση για την παρασκευή διαφόρων εδεσμάτων.
Το προϊόν δεν περιέχει γλουτένη σε συγκέντρωση μεγαλύτερη των 20ppm. Κατάλληλο για άτομα που πάσχουν από κοιλιοκάκη.
Το προϊόν δεν περιέχει λακτόζη. Κατάλληλο για άτομα με δυσανεξία στην λακτόζη.
Το προϊόν δεν περιέχει αλάτι σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 0,12g ανά 100g προϊόντος.
Το προϊόν δεν περιέχει αλάτι σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 0,005g ανά 100g προϊόντος.
Πιστοποιημένο προϊόν παραγωγής σύμφωνα με τις ορθές πρακτικές την βιολογική γεωργίας χωρίς την χρήση χημικών προσθέτων και φυτοφαρμάκων.
Το προϊόν δεν περιέχει σάκχαρα σε ποσοστό μεγαλύτερο από 0,5g ανά 100g προϊόντος.
Προϊόν σύμφωνο με την αυστηρή χορτοφαγική διατροφή, απαλλαγμένο από πρώτες ύλες ζωικής προελεύσεως.
Προϊόν σύμφωνο με την χορτοφαγική διατροφή. Δεν περιέχει κρέας και ψάρι.
Προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης. Ταυτοποίηση του προϊόντος σχετικά με τον τόπο, περιοχή ή και χώρα καταγωγής, την ποιότητα και τα χαρακτηριστικά του, καθώς και την διασφάλιση παραγωγής του εντός οριοθετημένης γεωγραφικής παραγωγής.