Παράδοση σε όλη την Ελλάδα - Δωρεάν παράδοση της παραγγελίας σας για αγορές άνω των 40€
εντός Λεκανοπεδίου Αττικής (εντός ορίων πρωτευούσης)
Για όλο το Σεπτέμβριο, με αγορές 19,99€ και άνω σε επιλεγμένα παιδικά σνακ, ΔΩΡΟ lunch bag!
Παράδοση σε όλη την Ελλάδα
Δωρεάν παράδοση για αγορές άνω των 40€ εντός Λεκανοπεδίου Αττικής (εντός ορίων πρωτευούσης)
Για όλο το Σεπτέμβριο, με αγορές 19,99€ και άνω σε επιλεγμένα παιδικά σνακ, ΔΩΡΟ lunch bag!
Ανακάλυψε την πλούσια γεύση και τα μοναδικά οφέλη της ιαπωνικής γαστρονομίας με το Hatcho Miso της Clearspring. Πρόκειται για ένα αυθεντικό προϊόν ανώτερης ποιότητας που προσφέρει το Βιολογικό Χωριό, ιδανικό για εσένα που αναζητάς θρεπτικά συστατικά και βαθιά νοστιμιά στην καθημερινή σου διατροφή. Το Hatcho Miso είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό τρόφιμο που παράγεται μέσω μιας εξειδικευμένης διαδικασίας φυσικής ζύμωσης. Η Clearspring χρησιμοποιεί αποκλειστικά βιολογικούς ολόκληρους σπόρους σόγιας και χειροποίητο koji, έναν μικροοργανισμό γεμάτο ισχυρά πεπτικά ένζυμα που συμβάλλουν στη σωστή διάσπαση των σπόρων. Αυτό που κάνει το συγκεκριμένο προϊόν να ξεχωρίζει είναι η αργή και απόλυτα αυθεντική του παρασκευή. Οι σπόροι σόγιας ωριμάζουν υπομονετικά μέσα σε παραδοσιακά κέδρινα βαρέλια για ολόκληρα τρία χρόνια, ακολουθώντας πιστά τις παλιές ιαπωνικές μεθόδους. Αυτή η μακροχρόνια παλαίωση και η φυσική ζύμωση δημιουργούν ένα εξαιρετικά πλούσιο και πολύπλοκο άρωμα, ενώ παράλληλα διατηρούν αναλλοίωτες τις πολύτιμες ιδιότητες του Miso. Το προϊόν αποτελεί μια εξαιρετική πηγή φυτικών πρωτεϊνών, βιταμινών και μεταλλικών στοιχείων, ενισχύοντας το ανοσοποιητικό και το πεπτικό σου σύστημα. Λόγω της καθαρής του σύνθεσης, είναι απόλυτα κατάλληλο για vegan διατροφή, δεν περιέχει πρόσθετη ζάχαρη και αποτελεί μια ιδανική επιλογή για το σύγχρονο βιολογικό παντοπωλείο. Μπορείς να το εντάξεις εύκολα στη μαγειρική σου, χρησιμοποιώντας το για να δώσεις βάθος και ένταση σε σούπες, σάλτσες, μαρινάδες ή ακόμα και σε dressings για σαλάτες. Η πυκνή του υφή και η γεμάτη γεύση του το καθιστούν ένα απαραίτητο συστατικό που μεταμορφώνει κάθε συνταγή. Το Βιολογικό Χωριό σου προτείνει αυτή την εκλεκτή επιλογή που συνδυάζει την παράδοση με την υψηλή διατροφική αξία. Δοκίμασε το Hatcho Miso της Clearspring και δώσε στα πιάτα σου τον αυθεντικό και υγιεινό χαρακτήρα της Άπω Ανατολής.
Διατηρείται σε μέρος δροσερό και ξηρό. Μετά το άνοιγμα διατηρείται σε αεροστεγή περιέκτη στο ψυγείο για 6 μήνες.
Ένα κουταλάκι του γλυκού Hatcho Miso αντιστοιχεί σε ένα ποτήρι υγρού. Διαλύστε το περιεχόμενο σε λίγο υγρό μαγειρικής και προσθέστε το στο τέλος του μαγειρέματος.
| Ανά 100γρ. | |
|---|---|
| Ενέργεια | 1028Kj/ 246kcal |
| Λιπαρά | 12g |
| Κορεσμένα Λιπαρά | 2,1g |
| Υδατάνθρακες | 7,3g |
| Σάκχαρα | 0,8g |
| Πρωτεΐνη | 23g |
| Αλάτι | 8,8g |
Ζυμωμένοι ολόκληροι καρποί σόγιας* (65%), Νερό, Θαλασσινό αλάτι, Ψημένο αλεύρι κριθαριού*. Όπου * βιολογικό προϊόν. Καθ. Βάρος: 300g
Περιέχει σόγια και γλουτένη.
Περιγραφή
Ανακάλυψε την πλούσια γεύση και τα μοναδικά οφέλη της ιαπωνικής γαστρονομίας με το Hatcho Miso της Clearspring. Πρόκειται για ένα αυθεντικό προϊόν ανώτερης ποιότητας που προσφέρει το Βιολογικό Χωριό, ιδανικό για εσένα που αναζητάς θρεπτικά συστατικά και βαθιά νοστιμιά στην καθημερινή σου διατροφή. Το Hatcho Miso είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό τρόφιμο που παράγεται μέσω μιας εξειδικευμένης διαδικασίας φυσικής ζύμωσης. Η Clearspring χρησιμοποιεί αποκλειστικά βιολογικούς ολόκληρους σπόρους σόγιας και χειροποίητο koji, έναν μικροοργανισμό γεμάτο ισχυρά πεπτικά ένζυμα που συμβάλλουν στη σωστή διάσπαση των σπόρων. Αυτό που κάνει το συγκεκριμένο προϊόν να ξεχωρίζει είναι η αργή και απόλυτα αυθεντική του παρασκευή. Οι σπόροι σόγιας ωριμάζουν υπομονετικά μέσα σε παραδοσιακά κέδρινα βαρέλια για ολόκληρα τρία χρόνια, ακολουθώντας πιστά τις παλιές ιαπωνικές μεθόδους. Αυτή η μακροχρόνια παλαίωση και η φυσική ζύμωση δημιουργούν ένα εξαιρετικά πλούσιο και πολύπλοκο άρωμα, ενώ παράλληλα διατηρούν αναλλοίωτες τις πολύτιμες ιδιότητες του Miso. Το προϊόν αποτελεί μια εξαιρετική πηγή φυτικών πρωτεϊνών, βιταμινών και μεταλλικών στοιχείων, ενισχύοντας το ανοσοποιητικό και το πεπτικό σου σύστημα. Λόγω της καθαρής του σύνθεσης, είναι απόλυτα κατάλληλο για vegan διατροφή, δεν περιέχει πρόσθετη ζάχαρη και αποτελεί μια ιδανική επιλογή για το σύγχρονο βιολογικό παντοπωλείο. Μπορείς να το εντάξεις εύκολα στη μαγειρική σου, χρησιμοποιώντας το για να δώσεις βάθος και ένταση σε σούπες, σάλτσες, μαρινάδες ή ακόμα και σε dressings για σαλάτες. Η πυκνή του υφή και η γεμάτη γεύση του το καθιστούν ένα απαραίτητο συστατικό που μεταμορφώνει κάθε συνταγή. Το Βιολογικό Χωριό σου προτείνει αυτή την εκλεκτή επιλογή που συνδυάζει την παράδοση με την υψηλή διατροφική αξία. Δοκίμασε το Hatcho Miso της Clearspring και δώσε στα πιάτα σου τον αυθεντικό και υγιεινό χαρακτήρα της Άπω Ανατολής.
Οι πρώτες ύλες του προϊόντος δεν δοκιμάζονται σε ζώα.
Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της δίαιτας Dukan.
Το προϊόν διαθέτει συστατικά που προσδίδουν ενέργεια, αντοχή και ευεξία.
Το προϊόν περιέχει τουλάχιστον 6g εδώδιμων ινών ανά 100g ή τουλάχιστον 3g εδώδιμων ινών ανά 100kcal.
Tουλάχιστον το 20% της ενεργειακής αξίας του προϊόντος παρέχεται από πρωτεΐνες.
Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της δίαιτας Keto.
Το προϊόν είναι συμβατικό με προστιθέμενη αξία.
Το προϊόν δεν περιέχει parabens (εστέρες που δρουν ως συντηρητικά).
Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της αυστηρής χορτοφαγίας.
Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της χορτοφαγίας.
Το προϊόν έχει παραχθεί βάσει των κανόνων της βιολογικής γεωργίας-κτηνοτροφίας.
Το προϊόν είναι Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης και παράγεται σε μία αναγνωρισμένη γεωγραφική περιοχή, στην οποία οφείλονται τα χαρακτηριστικά και η ποιότητα του.
Το προϊόν δεν περιέχει περισσότερα από 0.3g αλατιού ανά 100g ή ανά 100ml προϊόντος.
Το προϊόν δεν περιέχει περισσότερα από 0.0125g αλατιού ανά 100g ή ανά 100ml προϊόντος.
Το προϊόν περιέχει κάτω των 20ppm γλουτένη και είναι κατάλληλο για όσους έχουν κοιλιοκάκη (εντεροπάθεια από γλουτένη).
Το προϊόν δεν περιέχει λακτόζη και είναι κατάλληλο για όσους έχουν δυσανεξία σε αυτήν.
Στο προϊόν δεν έχει προστεθεί ζάχαρη και τα σάκχαρα προέρχονται από γλυκαντικά ή/και από τα φυσικά σάκχαρα των πρώτων υλών του.
Το προϊόν δεν περιέχει περισσότερα από 0.5g σακχάρων ανά 100g ή 100ml προϊόντος.