Παράδοση σε όλη την Ελλάδα - Δωρεάν παράδοση της παραγγελίας σας για αγορές άνω των 25€ εντός Αθηνών
*Τα φρέσκα προϊόντα, τα προϊόντα ψυγείου και κατάψυξης παραδίδονται μόνο εντός Αθηνών
Παράδοση σε όλη την Ελλάδα
Δωρεάν παράδοση για αγορές άνω των 25€ εντός Αθηνών
Ανακάλυψε την αυθεντική ποιότητα και την παράδοση στις μαγειρικές σου δημιουργίες με το Φύλλο κρούστας από την εταιρεία Σερραϊκή. Το συγκεκριμένο προϊόν προσφέρει την ιδανική υφή για να πετύχεις ένα πραγματικά τραγανό και νόστιμο αποτέλεσμα σε κάθε συνταγή που ετοιμάζεις στην κουζίνα σου. Το Βιολογικό Χωριό επιλέγει για εσένα προϊόντα που συνδυάζουν την υψηλή ποιότητα με την παραδοσιακή γεύση. Το Φύλλο κρούστας της εταιρείας Σερραϊκή διακρίνεται για την ελαστικότητά του και το εξαιρετικά λεπτό του πάχος, στοιχεία που το καθιστούν ιδανικό τόσο για παραδοσιακές αλμυρές πίτες όσο και για απαιτητικά σιροπιαστά γλυκά. Ανήκει στην κατηγορία των κατεψυγμένων τροφίμων, γεγονός που διασφαλίζει τη διατήρηση της φρεσκάδας και των ιδιοτήτων του μέχρι τη στιγμή που θα αποφασίσεις να το χρησιμοποιήσεις. Είναι κατασκευασμένο με προσεκτικά επιλεγμένα υλικά, ακολουθώντας πιστά την τέχνη της παραδοσιακής αρτοποιίας, προσφέροντας ένα φύλλο που δεν σπάει εύκολα και απλώνεται ομοιόμορφα στο ταψί σου. Στα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του προϊόντος περιλαμβάνεται η εξαιρετική του συμπεριφορά κατά το ψήσιμο, καθώς αποκτά μια χρυσαφένια όψη και την απαραίτητη τραγανότητα που αναδεικνύει κάθε γέμιση. Πρόκειται για μια επιλογή που αναβαθμίζει κάθε πίτα ή γλύκισμα, προσφέροντας την αίσθηση του αυθεντικού χειροποίητου φύλλου χωρίς τον κόπο της προετοιμασίας. Λόγω της ανάγκης για σωστή συντήρηση και διασφάλιση της ποιότητας, το προϊόν παραδίδεται αποκλειστικά εντός Αθηνών. Με αυτόν τον τρόπο, το Βιολογικό Χωριό εγγυάται ότι η ψυκτική αλυσίδα παραμένει σταθερή και το προϊόν φτάνει στα χέρια σου στην καλύτερη δυνατή κατάσταση, έτοιμο για χρήση. Σου προτείνουμε να δοκιμάσεις αυτό το εκλεκτό φύλλο κρούστας και να δημιουργήσεις πιάτα που θα εντυπωσιάσουν την οικογένεια και τους καλεσμένους σου με την πλούσια γεύση και την τέλεια υφή τους.
Διατηρείται στους -180C. Εάν αποψυχθεί δεν επανακαταψύχεται. Μετά την απόψυξη του διατηρείται για 2 ημέρες στο ψυγείο +40C.
Ξεπαγώνετε τα φύλλα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος για 60 λεπτά. Βουτυρώνετε ή λαδώνετε ένα στρογγυλό ταψί (διάμετρος 42 εκ.). Στρώνετε τα μισά φύλλα, λαδώνοντας πολύ καλά το καθένα. Απλώνετε ομοιόμορφα την γέμοση της αρεσκείας σας. Σκεπάζετε με τα υπόλοιπα φύλλα, εφόσον λαδώσετε πάλι καλά το καθένα. Αλείφετε την επιφάνεια της πίτας με λίγο λάδι ή βούτυρο και την χαράζετε σε κομμάτια, για να εξατμιστεί η υγρασία της και να γίνει πιο τραγανή. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 1800C για περίπου 40-50 λεπτά, μέχρι να ροδίσει.
. Βιολογικό προϊόν
. Χωρίς συντηρητικά
. Με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
. Ελληνικό προϊόν
. Χωρίς γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς
| Ανά 100γρ. | |
|---|---|
| Ενέργεια | 1112kJ/266kcal |
| Λιπαρά | 4,6g |
| Κορεσμένα Λιπαρά | 0,6g |
| Υδατάνθρακες | 47g |
| Σάκχαρα | 0,8g |
| Εδώδιμες Ίνες | 2,3g |
| Πρωτεΐνη | 7g |
| Αλάτι | 1,2g |
Αλεύρι σίτου* (περιέχει γλουτένη), Αλεύρι χωριάτικο* (περιέχει γλουτένη), Αλεύρι φύλλου* (περιέχει γλουτένη), Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο*, Φιλτραρισμένο νερό, Κουρκουμάς*, Αλάτι. ‘Οπου *βιολογικό προϊόν. Περιέχει γλουτένη Μπορεί να περιέχι ίχνη από ξηρούς καρπούς και γάλα.
Καθ. Βάρος: 420-470g
Περιγραφή
Ανακάλυψε την αυθεντική ποιότητα και την παράδοση στις μαγειρικές σου δημιουργίες με το Φύλλο κρούστας από την εταιρεία Σερραϊκή. Το συγκεκριμένο προϊόν προσφέρει την ιδανική υφή για να πετύχεις ένα πραγματικά τραγανό και νόστιμο αποτέλεσμα σε κάθε συνταγή που ετοιμάζεις στην κουζίνα σου. Το Βιολογικό Χωριό επιλέγει για εσένα προϊόντα που συνδυάζουν την υψηλή ποιότητα με την παραδοσιακή γεύση. Το Φύλλο κρούστας της εταιρείας Σερραϊκή διακρίνεται για την ελαστικότητά του και το εξαιρετικά λεπτό του πάχος, στοιχεία που το καθιστούν ιδανικό τόσο για παραδοσιακές αλμυρές πίτες όσο και για απαιτητικά σιροπιαστά γλυκά. Ανήκει στην κατηγορία των κατεψυγμένων τροφίμων, γεγονός που διασφαλίζει τη διατήρηση της φρεσκάδας και των ιδιοτήτων του μέχρι τη στιγμή που θα αποφασίσεις να το χρησιμοποιήσεις. Είναι κατασκευασμένο με προσεκτικά επιλεγμένα υλικά, ακολουθώντας πιστά την τέχνη της παραδοσιακής αρτοποιίας, προσφέροντας ένα φύλλο που δεν σπάει εύκολα και απλώνεται ομοιόμορφα στο ταψί σου. Στα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του προϊόντος περιλαμβάνεται η εξαιρετική του συμπεριφορά κατά το ψήσιμο, καθώς αποκτά μια χρυσαφένια όψη και την απαραίτητη τραγανότητα που αναδεικνύει κάθε γέμιση. Πρόκειται για μια επιλογή που αναβαθμίζει κάθε πίτα ή γλύκισμα, προσφέροντας την αίσθηση του αυθεντικού χειροποίητου φύλλου χωρίς τον κόπο της προετοιμασίας. Λόγω της ανάγκης για σωστή συντήρηση και διασφάλιση της ποιότητας, το προϊόν παραδίδεται αποκλειστικά εντός Αθηνών. Με αυτόν τον τρόπο, το Βιολογικό Χωριό εγγυάται ότι η ψυκτική αλυσίδα παραμένει σταθερή και το προϊόν φτάνει στα χέρια σου στην καλύτερη δυνατή κατάσταση, έτοιμο για χρήση. Σου προτείνουμε να δοκιμάσεις αυτό το εκλεκτό φύλλο κρούστας και να δημιουργήσεις πιάτα που θα εντυπωσιάσουν την οικογένεια και τους καλεσμένους σου με την πλούσια γεύση και την τέλεια υφή τους.
Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της αυστηρής χορτοφαγίας.
Οι πρώτες ύλες του προϊόντος δεν δοκιμάζονται σε ζώα.
Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της δίαιτας Dukan.
Το προϊόν διαθέτει συστατικά που προσδίδουν ενέργεια, αντοχή και ευεξία.
Το προϊόν περιέχει τουλάχιστον 6g εδώδιμων ινών ανά 100g ή τουλάχιστον 3g εδώδιμων ινών ανά 100kcal.
Tουλάχιστον το 20% της ενεργειακής αξίας του προϊόντος παρέχεται από πρωτεΐνες.
Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της δίαιτας Keto.
Το προϊόν είναι συμβατικό με προστιθέμενη αξία.
Το προϊόν δεν περιέχει parabens (εστέρες που δρουν ως συντηρητικά).
Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της χορτοφαγίας.
Το προϊόν έχει παραχθεί βάσει των κανόνων της βιολογικής γεωργίας-κτηνοτροφίας.
Το προϊόν είναι Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης και παράγεται σε μία αναγνωρισμένη γεωγραφική περιοχή, στην οποία οφείλονται τα χαρακτηριστικά και η ποιότητα του.
Το προϊόν δεν περιέχει περισσότερα από 0.3g αλατιού ανά 100g ή ανά 100ml προϊόντος.
Το προϊόν δεν περιέχει περισσότερα από 0.0125g αλατιού ανά 100g ή ανά 100ml προϊόντος.
Το προϊόν περιέχει κάτω των 20ppm γλουτένη και είναι κατάλληλο για όσους έχουν κοιλιοκάκη (εντεροπάθεια από γλουτένη).
Το προϊόν δεν περιέχει λακτόζη και είναι κατάλληλο για όσους έχουν δυσανεξία σε αυτήν.
Στο προϊόν δεν έχει προστεθεί ζάχαρη και τα σάκχαρα προέρχονται από γλυκαντικά ή/και από τα φυσικά σάκχαρα των πρώτων υλών του.
Το προϊόν δεν περιέχει περισσότερα από 0.5g σακχάρων ανά 100g ή 100ml προϊόντος.