Παράδοση σε όλη την Ελλάδα

Δωρεάν παράδοση για αγορές άνω των 25€ εντός Αθηνών

Αρχική / Κατεψυγμένα Τρόφιμα / Πίτες & Πίτσες / Φύλλο κρούστας
Τιμή
7,22 €
Τιμή ανά κιλό: 15,70 €
ΑΜΕΣΑ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ
cart Προσθήκη στο καλάθι

Παράδοση σε 1-3 ημέρες

Ανακάλυψε την αυθεντική ποιότητα και την παράδοση στις μαγειρικές σου δημιουργίες με το Φύλλο κρούστας από την εταιρεία Σερραϊκή. Το συγκεκριμένο προϊόν προσφέρει την ιδανική υφή για να πετύχεις ένα πραγματικά τραγανό και νόστιμο αποτέλεσμα σε κάθε συνταγή που ετοιμάζεις στην κουζίνα σου. Το Βιολογικό Χωριό επιλέγει για εσένα προϊόντα που συνδυάζουν την υψηλή ποιότητα με την παραδοσιακή γεύση. Το Φύλλο κρούστας της εταιρείας Σερραϊκή διακρίνεται για την ελαστικότητά του και το εξαιρετικά λεπτό του πάχος, στοιχεία που το καθιστούν ιδανικό τόσο για παραδοσιακές αλμυρές πίτες όσο και για απαιτητικά σιροπιαστά γλυκά. Ανήκει στην κατηγορία των κατεψυγμένων τροφίμων, γεγονός που διασφαλίζει τη διατήρηση της φρεσκάδας και των ιδιοτήτων του μέχρι τη στιγμή που θα αποφασίσεις να το χρησιμοποιήσεις. Είναι κατασκευασμένο με προσεκτικά επιλεγμένα υλικά, ακολουθώντας πιστά την τέχνη της παραδοσιακής αρτοποιίας, προσφέροντας ένα φύλλο που δεν σπάει εύκολα και απλώνεται ομοιόμορφα στο ταψί σου. Στα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του προϊόντος περιλαμβάνεται η εξαιρετική του συμπεριφορά κατά το ψήσιμο, καθώς αποκτά μια χρυσαφένια όψη και την απαραίτητη τραγανότητα που αναδεικνύει κάθε γέμιση. Πρόκειται για μια επιλογή που αναβαθμίζει κάθε πίτα ή γλύκισμα, προσφέροντας την αίσθηση του αυθεντικού χειροποίητου φύλλου χωρίς τον κόπο της προετοιμασίας. Λόγω της ανάγκης για σωστή συντήρηση και διασφάλιση της ποιότητας, το προϊόν παραδίδεται αποκλειστικά εντός Αθηνών. Με αυτόν τον τρόπο, το Βιολογικό Χωριό εγγυάται ότι η ψυκτική αλυσίδα παραμένει σταθερή και το προϊόν φτάνει στα χέρια σου στην καλύτερη δυνατή κατάσταση, έτοιμο για χρήση. Σου προτείνουμε να δοκιμάσεις αυτό το εκλεκτό φύλλο κρούστας και να δημιουργήσεις πιάτα που θα εντυπωσιάσουν την οικογένεια και τους καλεσμένους σου με την πλούσια γεύση και την τέλεια υφή τους.

Κωδικός: 020017
Οδηγίες αποθήκευσης

Διατηρείται στους -180C. Εάν αποψυχθεί δεν επανακαταψύχεται. Μετά την απόψυξη του διατηρείται για 2 ημέρες στο ψυγείο +40C.

Οδηγίες μαγειρέματος

Ξεπαγώνετε τα φύλλα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος για 60 λεπτά. Βουτυρώνετε ή λαδώνετε ένα στρογγυλό ταψί (διάμετρος 42 εκ.). Στρώνετε τα μισά φύλλα, λαδώνοντας πολύ καλά το καθένα. Απλώνετε ομοιόμορφα την γέμοση της αρεσκείας σας. Σκεπάζετε με τα υπόλοιπα φύλλα, εφόσον λαδώσετε πάλι καλά το καθένα. Αλείφετε την επιφάνεια της πίτας με λίγο λάδι ή βούτυρο και την χαράζετε σε κομμάτια, για να εξατμιστεί η υγρασία της και να γίνει πιο τραγανή. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 1800C για περίπου 40-50 λεπτά, μέχρι να ροδίσει. 

Ιδιαίτερα χαρακτηριστικά προϊόντος

. Βιολογικό προϊόν

. Χωρίς συντηρητικά

. Με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

. Ελληνικό προϊόν

. Χωρίς γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς

Barcodes προϊόντος
5200252620390
5204194400003
Ανά 100γρ.
Ενέργεια 1112kJ/266kcal
Λιπαρά 4,6g
Κορεσμένα Λιπαρά 0,6g
Υδατάνθρακες 47g
Σάκχαρα 0,8g
Εδώδιμες Ίνες 2,3g
Πρωτεΐνη 7g
Αλάτι 1,2g

Αλεύρι σίτου* (περιέχει γλουτένη), Αλεύρι χωριάτικο* (περιέχει γλουτένη), Αλεύρι φύλλου* (περιέχει γλουτένη), Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο*, Φιλτραρισμένο νερό, Κουρκουμάς*, Αλάτι. ‘Οπου *βιολογικό προϊόν. Περιέχει γλουτένη Μπορεί να περιέχι ίχνη από ξηρούς καρπούς και γάλα.

Καθ. Βάρος: 420-470g

Σας προτείνουμε

Πίτσα με μοτσαρέλα, σαλάμι, μανιτάρια και πεπερόνι
organic
vegetarian
5,28 €
16,00 € / κιλό
Προσθήκη
Πίτσα μαργαρίτα κατεψυγμένη
organic
vegetarian
4,98 €
15,09 € / κιλό
Προσθήκη
Πρασόπιτα Κατεψυγμένη
organic
vegan
14,11 €
15,68 € / κιλό
Προσθήκη
Σπανακοτυρόπιτα με φέτα
organic
13,99 €
23,32 € / κιλό
Προσθήκη

Κλείσιμο
vegan
035879

Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της αυστηρής χορτοφαγίας.

cruelty_free
Cruelty Free

Οι πρώτες ύλες του προϊόντος δεν δοκιμάζονται σε ζώα.

ducan_diet
Dukan Diet

Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της δίαιτας Dukan.

fortified
Fortified

Το προϊόν διαθέτει συστατικά που προσδίδουν ενέργεια, αντοχή και ευεξία.

high_fibre
High Fibre

Το προϊόν περιέχει τουλάχιστον 6g εδώδιμων ινών ανά 100g ή τουλάχιστον 3g εδώδιμων ινών ανά 100kcal.

high_protein
High Protein

Tουλάχιστον το 20% της ενεργειακής αξίας του προϊόντος παρέχεται από πρωτεΐνες.

keto_diet
Keto Diet

Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της δίαιτας Keto.

non_organic
Non Organic

Το προϊόν είναι συμβατικό με προστιθέμενη αξία.

parabens_free
Paraben Free

Το προϊόν δεν περιέχει parabens (εστέρες που δρουν ως συντηρητικά).

vegetarian
Vegetarian

Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της χορτοφαγίας.

organic
Βιολογικό

Το προϊόν έχει παραχθεί βάσει των κανόνων της βιολογικής γεωργίας-κτηνοτροφίας.

pop
ΠΟΠ

Το προϊόν είναι Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης και παράγεται σε μία αναγνωρισμένη γεωγραφική περιοχή, στην οποία οφείλονται τα χαρακτηριστικά και η ποιότητα του.

low_salt
Χαμηλό Αλάτι

Το προϊόν δεν περιέχει περισσότερα από 0.3g αλατιού ανά 100g ή ανά 100ml προϊόντος.

salt_free
Χωρίς Αλάτι

Το προϊόν δεν περιέχει περισσότερα από 0.0125g αλατιού ανά 100g ή ανά 100ml προϊόντος.

gluten_free
Χωρίς Γλουτένη

Το προϊόν περιέχει κάτω των 20ppm γλουτένη και είναι κατάλληλο για όσους έχουν κοιλιοκάκη (εντεροπάθεια από γλουτένη).

lactose_free
Χωρίς Λακτόζη

Το προϊόν δεν περιέχει λακτόζη και είναι κατάλληλο για όσους έχουν δυσανεξία σε αυτήν.

no_sugar_added
Χωρίς Προσθήκη Ζάχαρης

Στο προϊόν δεν έχει προστεθεί ζάχαρη και τα σάκχαρα προέρχονται από γλυκαντικά ή/και από τα φυσικά σάκχαρα των πρώτων υλών του.

sugar_free
Χωρίς Σάκχαρα

Το προϊόν δεν περιέχει περισσότερα από 0.5g σακχάρων ανά 100g ή 100ml προϊόντος.