Τα όσπρια αποτελούν μία από τις πιο θρεπτικές και οικονομικές τροφές, γεμάτα βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες, που προσφέρουν πολλαπλά οφέλη για την υγεία μας. Στην ελληνική διατροφή, τα όσπρια καταναλώνονται συχνά και με ποικιλία, ενώ προσφέρουν υψηλής ποιότητας φυτική πρωτεΐνη και είναι εξαιρετική επιλογή για χορτοφάγους και vegans.
Υπάρχουν πολλά είδη οσπρίων, με τα πιο συνηθισμένα να περιλαμβάνουν:
Τα όσπρια είναι εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτεΐνης, η οποία είναι απαραίτητη για τη σύνθεση των κυττάρων του σώματος και την αναγέννηση των ιστών. Συγκεκριμένα:
1. Φασόλια
Τα φασόλια, όπως τα λευκά, τα κόκκινα, τα μαυρομάτικα, είναι εξαιρετικά δημοφιλή και ποικιλόμορφα.
Τα ρεβίθια είναι μια θρεπτική πηγή πρωτεΐνης και καταναλώνονται σε πολλές συνταγές, από σούπες μέχρι σαλάτες.
Οι φακές είναι ένα από τα πιο δημοφιλή όσπρια και προσφέρουν πολλές δυνατότητες στην κουζίνα.
Ο αρακάς είναι πλούσιος σε βιταμίνες και φυτικές ίνες και προσφέρει ποικιλία στα γεύματα.
Ο αρακάς είναι ένας ευχάριστος συνδυασμός γεύσης και θρεπτικών συστατικών.
Τα λούπινα είναι λιγότερο γνωστά, αλλά εξαιρετικά θρεπτικά και γευστικά.
Η σόγια, δημοφιλής σε διάφορες μορφές (τόφου, γάλα σόγιας κ.ά.), είναι πλούσια σε φυτική πρωτεΐνη.
Τα όσπρια είναι ευέλικτα και μπορούν να ενσωματωθούν σε πολλές συνταγές. Μερικές ιδέες για να τα εντάξετε στην καθημερινότητά σας είναι:
Τα όσπρια συνδυάζονται τέλεια με διάφορες τροφές για να προσφέρουν μια ισχυρή διατροφική αξία:
Τα όσπρια αποτελούν μια πολύτιμη προσθήκη στη διατροφή μας, καθώς παρέχουν σημαντική ποσότητα φυτικών πρωτεϊνών, φυτικών ινών και βιταμινών. Με τις διαφορετικές ποικιλίες τους, όπως φακές, ρεβίθια, φασόλια και μπιζέλια, τα όσπρια ενισχύουν τη διατροφή μας με νόστιμες και θρεπτικές επιλογές, ενώ συμβάλλουν στην ποικιλία και την ισορροπία των γευμάτων μας.
-2.svg)
Σαρακοστιανά
Προσφορές
Νέα Προϊόντα
Έτοιμα Γεύματα
Green Village
Βιολογικά Φρούτα & Λαχανικά
Βιολογικό Κρέας & Ψάρι
Γαλακτοκομικά και Είδη Ψυγείου
Πρωινό, Ροφήματα & Καφές
Φυτικά Αναπληρώματα Τυριών & Αλλαντικά
Παντοπωλείο
Αρτοσκευάσματα & Ζαχαροπλαστική
Snacking
Ειδική Διατροφή
Συμπληρώματα, Υπερτροφές & Πρωτεΐνες
Κάβα
Κατεψυγμένα Τρόφιμα
Ασιατική Κουζίνα
Βρεφικά & Παιδικά
Προσωπική Περιποίηση
Οικιακή Φροντίδα & Χαρτικά
Pet Food
Οι πρώτες ύλες του προϊόντος δεν δοκιμάζονται σε ζώα.
Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της δίαιτας Dukan.
Το προϊόν διαθέτει συστατικά που προσδίδουν ενέργεια, αντοχή και ευεξία.
Το προϊόν περιέχει τουλάχιστον 6g εδώδιμων ινών ανά 100g ή τουλάχιστον 3g εδώδιμων ινών ανά 100kcal.
Tουλάχιστον το 20% της ενεργειακής αξίας του προϊόντος παρέχεται από πρωτεΐνες.
Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της δίαιτας Keto.
Στο προϊόν δεν έχει προστεθεί ζάχαρη και τα σάκχαρα προέρχονται από γλυκαντικά ή/και από τα φυσικά σάκχαρα των πρώτων υλών του.
Το προϊόν είναι συμβατικό με προστιθέμενη αξία.
Το προϊόν δεν περιέχει parabens (εστέρες που δρουν ως συντηρητικά).
Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της αυστηρής χορτοφαγίας.
Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της χορτοφαγίας.
Το προϊόν έχει παραχθεί βάσει των κανόνων της βιολογικής γεωργίας-κτηνοτροφίας.
Το προϊόν είναι Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης και παράγεται σε μία αναγνωρισμένη γεωγραφική περιοχή, στην οποία οφείλονται τα χαρακτηριστικά και η ποιότητα του.
Το προϊόν δεν περιέχει περισσότερα από 0.3g αλατιού ανά 100g ή ανά 100ml προϊόντος.
Το προϊόν δεν περιέχει περισσότερα από 0.0125g αλατιού ανά 100g ή ανά 100ml προϊόντος.
Το προϊόν περιέχει κάτω των 20ppm γλουτένη και είναι κατάλληλο για όσους έχουν κοιλιοκάκη (εντεροπάθεια από γλουτένη).
Το προϊόν δεν περιέχει λακτόζη και είναι κατάλληλο για όσους έχουν δυσανεξία σε αυτήν.
Το προϊόν δεν περιέχει περισσότερα από 0.5g σακχάρων ανά 100g ή 100ml προϊόντος.
