Αρχική / Παντοπωλείο / Άλευρα / Αλεύρι ντίνκελ ολικής άλεσης

Αλεύρι ντίνκελ ολικής άλεσης

ΒΑΡΟΣ 1000 GR
organic
vegan
sugar_free
salt_free
Τιμή
5,28 €
ΑΜΕΣΑ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ
cart Προσθήκη στο καλάθι

Παράδοση σε 1-3 ημέρες

Αλεύρι ολικής άλεσης ντίνκελ από βιολογική καλλιέργεια στο κτήμα Αντωνόπουλου στο Δίλοφο Λάρισας. Το αλεύρι ντίνκελ προέρχεται από ένα αρχαίο δημητριακό, της ίδιας οικογένειας με το σιτάρι αλλά υψηλότερης θρεπτικής αξίας λόγω της σκληρής εξωτερικής φλούδας που προστατεύει τον πυρήνα του. Είναι

πιο εύπεπτο από το αλεύρι σταριού, καθώς η γλουτένη που περιέχει αποτελείται από μεγαλύτερο αριθμό υδατοδιαλυτών πρωτεϊνών. Η περιεκτικότητα του σε συνολική πρωτεΐνη, είναι από 10% έως 25% μεγαλύτερη από τις κοινές ποικιλίες σιταριού. Συνίσταται η κατανάλωση του σε όσους έχουν κάποια δυσανεξία στη γλουτένη.

Κωδικός: 021296
Οδηγίες αποθήκευσης

Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος.

Ιδιαίτερα χαρακτηριστικά προϊόντος

  • Βιολογικό
  • Χαμηλά λιπαρά
  • Χωρίς σάκχαρα
  • Υψηλή περιεκτικότητα σε εδώδιμες ίνες
  • Χωρίς αλάτι
  • Vegetarian

Barcodes προϊόντος
5200137793102
5206966090863
Ανά 100γρ.
Ενέργεια 1426kj/340kcal
Λιπαρά 2g
Κορεσμένα Λιπαρά 0,3g
Υδατάνθρακες 68g
Σάκχαρα 0,4g
Εδώδιμες Ίνες 7g
Πρωτεΐνη 12,6g
Αλάτι 0,001g

Αλεύρι ντίνκελ ολικής άλεσης*. Όπου * βιολογικό προϊόν. Καθ. Βάρος: 1kg

Περιέχει σιτάρι και γλουτένη.

Κλείσιμο
gluten_free
Χωρίς Γλουτένη

Το προϊόν δεν περιέχει γλουτένη σε συγκέντρωση μεγαλύτερη των 20ppm. Κατάλληλο για άτομα που πάσχουν από κοιλιοκάκη.

lactose_free
Χωρίς Λακτόζη

Το προϊόν δεν περιέχει λακτόζη. Κατάλληλο για άτομα με δυσανεξία στην λακτόζη. 

low_salt
Χαμηλό Αλάτι

Το προϊόν δεν περιέχει αλάτι σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 0,12g ανά 100g προϊόντος.

salt_free
Χωρίς Αλάτι

Το προϊόν δεν περιέχει αλάτι σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 0,005g ανά 100g προϊόντος.

organic
Βιολογικό

Πιστοποιημένο προϊόν παραγωγής σύμφωνα με τις ορθές πρακτικές την βιολογική γεωργίας χωρίς την χρήση χημικών προσθέτων και φυτοφαρμάκων.

sugar_free
Χωρίς ζάχαρη

Το προϊόν δεν περιέχει σάκχαρα σε ποσοστό μεγαλύτερο από 0,5g ανά 100g προϊόντος.

vegan
Vegan

Προϊόν σύμφωνο με την αυστηρή χορτοφαγική διατροφή, απαλλαγμένο από πρώτες ύλες ζωικής προελεύσεως. 

vegetarian
Vegetarian

Προϊόν σύμφωνο με την χορτοφαγική διατροφή. Δεν περιέχει κρέας και ψάρι.

pop
ΠΟΠ

Προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης. Ταυτοποίηση του προϊόντος σχετικά με τον τόπο, περιοχή ή και χώρα καταγωγής, την ποιότητα και τα χαρακτηριστικά του, καθώς και την διασφάλιση παραγωγής του εντός οριοθετημένης γεωγραφικής παραγωγής.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies

Χρησιμοποιούμε cookies για να έχετε μια προσωποποιημένη εμπειρία, την εξατομίκευση περιεχομένου και διαφημίσεων, την παροχή λειτουργιών social media και την ανάλυση της επισκεψιμότητάς μας. Επιπλέον, μοιραζόμαστε πληροφορίες για τον τρόπο που χρησιμοποιείτε τον ιστότοπό μας με συνεργάτες social media, διαφήμισης και αναλύσεων.