Προϊόν βαθιάς κατάψυξης. Διατηρείται στους -180C. Μετά την απόψυξη να μην επανακαταψύχεται. Συνίσταται πριν από το μαγείρεμα να γίνεται πλύσιμο των προϊόντων με καθαρό τρεχούμενο νερό.
. Έχει πολύ νόστιμο και πλούσιο σε θρεπτικές ουσίες κρέας
. Μπορεί να μαγειρευτεί στην σχάρα, στο τηγάνι και στην κατσαρόλα
Ανά 100γρ. |
---|
Ξιφίας (Xiphias gladius) 100%. Περιέχει ψάρι. Μπορεί να περιέχει ίχνη από άλλα ψάρια, μαλάκια, μαλακόστρακα. Περιέχονται τα κόκκαλα του ψαριού.
Περιοχή αλιείας FAO 87 – Νοτιοανατολικός Ειρηνικός Ωκεανός
Τρόπος αλιείας: Με αγκίστρια και πετονιές
Καθ. Βάρος: Ζυγιζόμενο είδος
Περιγραφή
Το προϊόν δεν περιέχει γλουτένη σε συγκέντρωση μεγαλύτερη των 20ppm. Κατάλληλο για άτομα που πάσχουν από κοιλιοκάκη.
Το προϊόν δεν περιέχει λακτόζη. Κατάλληλο για άτομα με δυσανεξία στην λακτόζη.
Το προϊόν δεν περιέχει αλάτι σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 0,12g ανά 100g προϊόντος.
Το προϊόν δεν περιέχει αλάτι σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 0,005g ανά 100g προϊόντος.
Πιστοποιημένο προϊόν παραγωγής σύμφωνα με τις ορθές πρακτικές την βιολογική γεωργίας χωρίς την χρήση χημικών προσθέτων και φυτοφαρμάκων.
Το προϊόν δεν περιέχει σάκχαρα σε ποσοστό μεγαλύτερο από 0,5g ανά 100g προϊόντος.
Προϊόν σύμφωνο με την αυστηρή χορτοφαγική διατροφή, απαλλαγμένο από πρώτες ύλες ζωικής προελεύσεως.
Προϊόν σύμφωνο με την χορτοφαγική διατροφή. Δεν περιέχει κρέας και ψάρι.
Προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης. Ταυτοποίηση του προϊόντος σχετικά με τον τόπο, περιοχή ή και χώρα καταγωγής, την ποιότητα και τα χαρακτηριστικά του, καθώς και την διασφάλιση παραγωγής του εντός οριοθετημένης γεωγραφικής παραγωγής.