Το Tempeh είναι ένα παραδοσιακό ινδονησιακό φαγητό που παρασκευάζεται από ζυμωμένα ολόκληρα φασόλια σόγιας. Το Biona Organic tempeh δεν έχει άλλα πρόσθετα συστατικά και είναι τέλειο για μαρινάρισμα και χρήση στη θέση του κρέατος. Χρησιμοποιείται σε μεγάλη γκάμα πιάτων όπως τηγανητές πατάτες, σαλάτες και ράμεν.
Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος. Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο για 3 μέρες.
Ανά 100γρ. | |
---|---|
Ενέργεια | 363kj/151kcal |
Λιπαρά | 8,0g |
Κορεσμένα Λιπαρά | 1,1g |
Υδατάνθρακες | 11g |
Σάκχαρα | 0,0g |
Εδώδιμες Ίνες | 5,6g |
Πρωτεΐνη | 17g |
Αλάτι | 0,02g |
Φασόλια σόγιας* (80%), Νερό, Καλλιέργεια Rhizopus. Όπου * βιολογικό προϊόν. Καθ. Βάρος: 400g Στραγγιστό βάρος: 175g
Περιέχει σόγια.
Περιγραφή
Το Tempeh είναι ένα παραδοσιακό ινδονησιακό φαγητό που παρασκευάζεται από ζυμωμένα ολόκληρα φασόλια σόγιας. Το Biona Organic tempeh δεν έχει άλλα πρόσθετα συστατικά και είναι τέλειο για μαρινάρισμα και χρήση στη θέση του κρέατος. Χρησιμοποιείται σε μεγάλη γκάμα πιάτων όπως τηγανητές πατάτες, σαλάτες και ράμεν.
Προϊόν σύμφωνο με την αυστηρή χορτοφαγική διατροφή, απαλλαγμένο από πρώτες ύλες ζωικής προελεύσεως.
Προϊόν σύμφωνο με την χορτοφαγική διατροφή. Δεν περιέχει κρέας και ψάρι.
Πιστοποιημένο προϊόν παραγωγής σύμφωνα με τις ορθές πρακτικές την βιολογική γεωργίας χωρίς την χρήση χημικών προσθέτων και φυτοφαρμάκων.
Προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης. Ταυτοποίηση του προϊόντος σχετικά με τον τόπο, περιοχή ή και χώρα καταγωγής, την ποιότητα και τα χαρακτηριστικά του, καθώς και την διασφάλιση παραγωγής του εντός οριοθετημένης γεωγραφικής παραγωγής.
Το προϊόν δεν περιέχει αλάτι σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 0,12g ανά 100g προϊόντος.
Το προϊόν δεν περιέχει αλάτι σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 0,005g ανά 100g προϊόντος.
Το προϊόν δεν περιέχει γλουτένη σε συγκέντρωση μεγαλύτερη των 20ppm. Κατάλληλο για άτομα που πάσχουν από κοιλιοκάκη.
Το προϊόν δεν περιέχει λακτόζη. Κατάλληλο για άτομα με δυσανεξία στην λακτόζη.
Το προϊόν δεν περιέχει σάκχαρα σε ποσοστό μεγαλύτερο από 0,5g ανά 100g προϊόντος.