Τα άνθη, οι καρποί και οι σπόροι της αγριοτριανταφυλλιάς είναι βρώσιμα, ενώ τα αποξηραμένα φύλλα της μπορούν να καταναλωθούν σε τσάι. Χρησιμοποιούνται για γλυκά του κουταλιού, μαρμελάδες, ποτά, ροδόμελο, ενώ το ροδόνερο χρησιμοποιείται εδώ και δεκαετίες τόσο στη ζαχαροπλαστική όσο και ως καλλυντικό. Χρειάζεται προσοχή στην κατανάλωσή του καρπού της και αποφεύγεται να τρώγεται ωμός, επειδή πρέπει να αφαιρεθούν με προσοχή τα τριχίδια των σπόρων. Τα ροδοπέταλα τρώγονται ωμά ή μαγειρεμένα, ενώ στην Κίνα καταναλώνεται ως λαχανικό.
Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό μέρος.
Ζεσταίνετε νερό και μόλις φτάσει σε σημείο βρασμού προσθέτετε ποσότητα που επιθυμείτε από το βότανο. Μόλις μειωθεί η θερμοκρασία σουρώνετε και προσθέτετε γλυκαντική της αρεσκείας. Ανακατεύετε και είναι έτοιμο. Καταναλώνετε ζεστό και κρύο.
Ανά 100γρ. |
---|
Άγριο τριαντάφυλλο*. Όπου * βιολογικό προϊόν. Καθ. Βάρος: 30g
Περιγραφή
Τα άνθη, οι καρποί και οι σπόροι της αγριοτριανταφυλλιάς είναι βρώσιμα, ενώ τα αποξηραμένα φύλλα της μπορούν να καταναλωθούν σε τσάι. Χρησιμοποιούνται για γλυκά του κουταλιού, μαρμελάδες, ποτά, ροδόμελο, ενώ το ροδόνερο χρησιμοποιείται εδώ και δεκαετίες τόσο στη ζαχαροπλαστική όσο και ως καλλυντικό. Χρειάζεται προσοχή στην κατανάλωσή του καρπού της και αποφεύγεται να τρώγεται ωμός, επειδή πρέπει να αφαιρεθούν με προσοχή τα τριχίδια των σπόρων. Τα ροδοπέταλα τρώγονται ωμά ή μαγειρεμένα, ενώ στην Κίνα καταναλώνεται ως λαχανικό.
Το προϊόν δεν περιέχει γλουτένη σε συγκέντρωση μεγαλύτερη των 20ppm. Κατάλληλο για άτομα που πάσχουν από κοιλιοκάκη.
Το προϊόν δεν περιέχει λακτόζη. Κατάλληλο για άτομα με δυσανεξία στην λακτόζη.
Το προϊόν δεν περιέχει αλάτι σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 0,12g ανά 100g προϊόντος.
Το προϊόν δεν περιέχει αλάτι σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 0,005g ανά 100g προϊόντος.
Πιστοποιημένο προϊόν παραγωγής σύμφωνα με τις ορθές πρακτικές την βιολογική γεωργίας χωρίς την χρήση χημικών προσθέτων και φυτοφαρμάκων.
Το προϊόν δεν περιέχει σάκχαρα σε ποσοστό μεγαλύτερο από 0,5g ανά 100g προϊόντος.
Προϊόν σύμφωνο με την αυστηρή χορτοφαγική διατροφή, απαλλαγμένο από πρώτες ύλες ζωικής προελεύσεως.
Προϊόν σύμφωνο με την χορτοφαγική διατροφή. Δεν περιέχει κρέας και ψάρι.
Προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης. Ταυτοποίηση του προϊόντος σχετικά με τον τόπο, περιοχή ή και χώρα καταγωγής, την ποιότητα και τα χαρακτηριστικά του, καθώς και την διασφάλιση παραγωγής του εντός οριοθετημένης γεωγραφικής παραγωγής.