Σε μηδενικό σχεδόν υψόμετρο οι αγρότες της Θεσσαλονίκης καλλιεργούν το Βιολογικό ρύζι στο δέλτα των ποταμών Αλιάκμονα, Αξιού και Λουδία, στον κάμπο της Θεσσαλονίκης και στις παράκτιες περιοχές. Κάθε χρόνο η ποικιλία Indica καλλιεργείται σε προσήλιους αγρούς συνήθως πλημμυρισμένους με νερό, σε υφάλμυρα, αργιλώδη εδάφη, κάτω από ζεστό κλίμα με υψηλή σχετική υγρασία. Τα αγροκτήματα έχουν υψηλή αποθηκευτική ικανότητα νερού και pH 6-6,5. Η άντληση των νερών για το πότισμα γίνεται από τους ποταμούς Αλιάκμονα, Αξιό, Λουδία και Γαλλικό. Η σχετικά υψηλή ηλιοφάνεια, τον Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο ιδιαιτέρως, ευνοεί την καλή θρέψη των κόκκων, γεγονός σημαντικό για την ποιότητα και τη θρεπτική τους αξία. Το Βιολογικό κίτρινο ρύζι (μπονέτ) προέρχεται από την μακρύσπερμη ποικιλία και με την επεξεργασία (υγροθερμική) αποκτά το χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα του.
Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος.
| Ανά 100γρ. | |
|---|---|
| Ενέργεια | 1446kj/341kcal |
| Λιπαρά | 0.7g |
| Κορεσμένα Λιπαρά | 0.1g |
| Υδατάνθρακες | 75.0g |
| Σάκχαρα | 0.2g |
| Εδώδιμες Ίνες | 0.0g |
| Πρωτεΐνη | 8.4g |
| Αλάτι | 0.0g |
Ρύζι κίτρινο*. Όπου * βιολογικό προϊόν. Καθ. Βάρος: 500g
Μπορεί να περιέχει ίχνη από γλουτένης.
Περιγραφή
Σε μηδενικό σχεδόν υψόμετρο οι αγρότες της Θεσσαλονίκης καλλιεργούν το Βιολογικό ρύζι στο δέλτα των ποταμών Αλιάκμονα, Αξιού και Λουδία, στον κάμπο της Θεσσαλονίκης και στις παράκτιες περιοχές. Κάθε χρόνο η ποικιλία Indica καλλιεργείται σε προσήλιους αγρούς συνήθως πλημμυρισμένους με νερό, σε υφάλμυρα, αργιλώδη εδάφη, κάτω από ζεστό κλίμα με υψηλή σχετική υγρασία. Τα αγροκτήματα έχουν υψηλή αποθηκευτική ικανότητα νερού και pH 6-6,5. Η άντληση των νερών για το πότισμα γίνεται από τους ποταμούς Αλιάκμονα, Αξιό, Λουδία και Γαλλικό. Η σχετικά υψηλή ηλιοφάνεια, τον Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο ιδιαιτέρως, ευνοεί την καλή θρέψη των κόκκων, γεγονός σημαντικό για την ποιότητα και τη θρεπτική τους αξία. Το Βιολογικό κίτρινο ρύζι (μπονέτ) προέρχεται από την μακρύσπερμη ποικιλία και με την επεξεργασία (υγροθερμική) αποκτά το χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα του.
Υποδεχόμαστε το καλοκαίρι
Προστασία από τον ήλιο
Βιολογική Μαναβική
Ειδική Διατροφή
Υπερτροφές, Πρωτεΐνες & Συμπληρώματα
Πρωινό, Ροφήματα & Καφές
Γαλακτοκομικά & Είδη Ψυγείου
Τυριά, Φυτικά Αναπληρώματα & Αλλαντικά
Βιολογικό Κρέας & Ψάρι
Κατεψυγμένα Τρόφιμα
Αρτοσκευάσματα & Ζαχαροπλαστική
Παντοπωλείο
Snacking
Ασιατική Κουζίνα
Βρεφικά & Παιδικά
Κάβα
Είδη Περιποίησης
Οικιακή Φροντίδα & Χαρτικά
Προσφορές
Νέα Προϊόντα
Προϊόν σύμφωνο με την αυστηρή χορτοφαγική διατροφή, απαλλαγμένο από πρώτες ύλες ζωικής προελεύσεως.
Προϊόν σύμφωνο με την χορτοφαγική διατροφή. Δεν περιέχει κρέας και ψάρι.
Πιστοποιημένο προϊόν παραγωγής σύμφωνα με τις ορθές πρακτικές την βιολογική γεωργίας χωρίς την χρήση χημικών προσθέτων και φυτοφαρμάκων.
Προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης. Ταυτοποίηση του προϊόντος σχετικά με τον τόπο, περιοχή ή και χώρα καταγωγής, την ποιότητα και τα χαρακτηριστικά του, καθώς και την διασφάλιση παραγωγής του εντός οριοθετημένης γεωγραφικής παραγωγής.
Το προϊόν δεν περιέχει αλάτι σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 0,12g ανά 100g προϊόντος.
Το προϊόν δεν περιέχει αλάτι σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 0,005g ανά 100g προϊόντος.
Το προϊόν δεν περιέχει γλουτένη σε συγκέντρωση μεγαλύτερη των 20ppm. Κατάλληλο για άτομα που πάσχουν από κοιλιοκάκη.
Το προϊόν δεν περιέχει λακτόζη. Κατάλληλο για άτομα με δυσανεξία στην λακτόζη.
Το προϊόν δεν περιέχει σάκχαρα σε ποσοστό μεγαλύτερο από 0,5g ανά 100g προϊόντος.
