Το ξινό λάχανο της εταιρείας Clearspring, είναι φυσικά ζυμωμένο, χωρίς πρόσθετο ξύδι, μόνο αλάτι καθώς και μούρα αρκεύθου για νόστιμη και αυθεντική γεύση. Το ξινό λάχανο παρασκευάζεται με μια διαδικασία αποξήρωσης που ονομάζεται γαλακτοζύμωση που είναι παρόμοια με τον τρόπο παρασκευής των παραδοσιακών αγγουριών και kimchi.
Διατηρείται σε μέρος δροσερό και ξηρό μέρος. Μετά το άνοιγμα να διατηρείται στο ψυγείο και να καταναλώνεται εντός 5 ημερών.
| Ανά 100γρ. | |
|---|---|
| Ενέργεια | 98kj/24kcal |
| Λιπαρά | 0,1g |
| Κορεσμένα Λιπαρά | 0,0g |
| Υδατάνθρακες | 3,2g |
| Σάκχαρα | 3,1g |
| Πρωτεΐνη | 1,2g |
| Αλάτι | 2,0g |
Άσπρο λάχανο** (97%), Θαλασσινό αλάτι, Μούρα αρκεύθου* (1%). Όπου ** προϊόν βιοδυναμικής καλλιέργειας. Όπου * βιολογικό προϊόν. Καθ. Βάρος: 360g
Περιγραφή
Το ξινό λάχανο της εταιρείας Clearspring, είναι φυσικά ζυμωμένο, χωρίς πρόσθετο ξύδι, μόνο αλάτι καθώς και μούρα αρκεύθου για νόστιμη και αυθεντική γεύση. Το ξινό λάχανο παρασκευάζεται με μια διαδικασία αποξήρωσης που ονομάζεται γαλακτοζύμωση που είναι παρόμοια με τον τρόπο παρασκευής των παραδοσιακών αγγουριών και kimchi.
Υποδεχόμαστε το καλοκαίρι
Προστασία από τον ήλιο
Βιολογική Μαναβική
Ειδική Διατροφή
Υπερτροφές, Πρωτεΐνες & Συμπληρώματα
Πρωινό, Ροφήματα & Καφές
Γαλακτοκομικά & Είδη Ψυγείου
Τυριά, Φυτικά Αναπληρώματα & Αλλαντικά
Βιολογικό Κρέας & Ψάρι
Κατεψυγμένα Τρόφιμα
Αρτοσκευάσματα & Ζαχαροπλαστική
Παντοπωλείο
Snacking
Ασιατική Κουζίνα
Βρεφικά & Παιδικά
Κάβα
Είδη Περιποίησης
Οικιακή Φροντίδα & Χαρτικά
Προσφορές
Νέα Προϊόντα
Προϊόν σύμφωνο με την αυστηρή χορτοφαγική διατροφή, απαλλαγμένο από πρώτες ύλες ζωικής προελεύσεως.
Προϊόν σύμφωνο με την χορτοφαγική διατροφή. Δεν περιέχει κρέας και ψάρι.
Πιστοποιημένο προϊόν παραγωγής σύμφωνα με τις ορθές πρακτικές την βιολογική γεωργίας χωρίς την χρήση χημικών προσθέτων και φυτοφαρμάκων.
Προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης. Ταυτοποίηση του προϊόντος σχετικά με τον τόπο, περιοχή ή και χώρα καταγωγής, την ποιότητα και τα χαρακτηριστικά του, καθώς και την διασφάλιση παραγωγής του εντός οριοθετημένης γεωγραφικής παραγωγής.
Το προϊόν δεν περιέχει αλάτι σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 0,12g ανά 100g προϊόντος.
Το προϊόν δεν περιέχει αλάτι σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 0,005g ανά 100g προϊόντος.
Το προϊόν δεν περιέχει γλουτένη σε συγκέντρωση μεγαλύτερη των 20ppm. Κατάλληλο για άτομα που πάσχουν από κοιλιοκάκη.
Το προϊόν δεν περιέχει λακτόζη. Κατάλληλο για άτομα με δυσανεξία στην λακτόζη.
Το προϊόν δεν περιέχει σάκχαρα σε ποσοστό μεγαλύτερο από 0,5g ανά 100g προϊόντος.
