Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος μεταξύ 15-20⁰C. Λόγω θερμοκρασιακών διακυμάνσεων μπορεί το βούτυρο κακάο να σχηματίσει μια ασπρίλα στην επιφάνεια του προϊόντος: πρόκειται για φυσική διαδικασία και δεν θέτει σε κίνδυνο την ποιότητα του προϊόντος.
Ανά 100γρ. | |
---|---|
Ενέργεια | 2109kj/505kcal |
Λιπαρά | 26,0g |
Κορεσμένα Λιπαρά | 16,0g |
Υδατάνθρακες | 57,0g |
Σάκχαρα | 24,0g |
Εδώδιμες Ίνες | 6,3g |
Πρωτεΐνη | 7,5g |
Αλάτι | <0,1g |
Μαύρη σοκολάτα* (53%) {πάστα κακάου*, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, βούτυρο κακάο*}, Ρύζι ολικής άλεσης* (41%), Καρύδα* (6%). Όπου * βιολογικό προϊόν. Καθ. Βάρος: 90g
Μπορεί να περιέχει ίχνη από γάλα και σουσάμι.
Περιεκτικότητα σε κακάο τουλάχιστον 59%.
Περιγραφή
Προϊόν σύμφωνο με την αυστηρή χορτοφαγική διατροφή, απαλλαγμένο από πρώτες ύλες ζωικής προελεύσεως.
Προϊόν σύμφωνο με την χορτοφαγική διατροφή. Δεν περιέχει κρέας και ψάρι.
Πιστοποιημένο προϊόν παραγωγής σύμφωνα με τις ορθές πρακτικές την βιολογική γεωργίας χωρίς την χρήση χημικών προσθέτων και φυτοφαρμάκων.
Προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης. Ταυτοποίηση του προϊόντος σχετικά με τον τόπο, περιοχή ή και χώρα καταγωγής, την ποιότητα και τα χαρακτηριστικά του, καθώς και την διασφάλιση παραγωγής του εντός οριοθετημένης γεωγραφικής παραγωγής.
Το προϊόν δεν περιέχει αλάτι σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 0,12g ανά 100g προϊόντος.
Το προϊόν δεν περιέχει αλάτι σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 0,005g ανά 100g προϊόντος.
Το προϊόν δεν περιέχει γλουτένη σε συγκέντρωση μεγαλύτερη των 20ppm. Κατάλληλο για άτομα που πάσχουν από κοιλιοκάκη.
Το προϊόν δεν περιέχει λακτόζη. Κατάλληλο για άτομα με δυσανεξία στην λακτόζη.
Το προϊόν δεν περιέχει σάκχαρα σε ποσοστό μεγαλύτερο από 0,5g ανά 100g προϊόντος.