Βιολογικές πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσι, σε εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο.
Ο καρπός συγκομίζεται 15 Σεπτεμβρίου με 15 Οκτωβρίου, τοποθετείται σε αλατόνερο και επεξεργάζεται για την εκπίκρανση με καυστική σόδα. Το μέγεθος τους ονομάζεται “Ισπανικού τύπου”, ο καρπός έχει σχήμα κύλινδρο-κωνικό και χρώμα θαμπό πράσινο-κίτρινο αλλά αν παραμείνουν στο δένδρο για ωρίμανση καταλήγει σε μαύρο.
Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό μέρος. Μετά το άνοιγμα, να διατηρείται στο ψυγείο.
Ανά 100γρ. | |
---|---|
Ενέργεια | 787kj/188kcal |
Λιπαρά | 19,28g |
Κορεσμένα Λιπαρά | 6,11g |
Υδατάνθρακες | 1,17g |
Σάκχαρα | <0,1g |
Εδώδιμες Ίνες | 3,5g |
Πρωτεΐνη | 1,9g |
Αλάτι | 1,6g |
Ελιές πράσινες εκπυρηνωμένες* (57,1%), Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο*, Νερό, Αλάτι, Ρυθμιστής οξύτητας: γαλακτικό οξύ. Όπου * βιολογικό προϊόν. Καθ. Βάρος: 350g
Μπορεί να υπάρχει κουκούτσι ελιάς.
Περιγραφή
Βιολογικές πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσι, σε εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο.
Ο καρπός συγκομίζεται 15 Σεπτεμβρίου με 15 Οκτωβρίου, τοποθετείται σε αλατόνερο και επεξεργάζεται για την εκπίκρανση με καυστική σόδα. Το μέγεθος τους ονομάζεται “Ισπανικού τύπου”, ο καρπός έχει σχήμα κύλινδρο-κωνικό και χρώμα θαμπό πράσινο-κίτρινο αλλά αν παραμείνουν στο δένδρο για ωρίμανση καταλήγει σε μαύρο.
Οι πρώτες ύλες του προϊόντος δεν δοκιμάζονται σε ζώα.
Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της δίαιτας Dukan.
Το προϊόν διαθέτει συστατικά που προσδίδουν ενέργεια, αντοχή και ευεξία.
Το προϊόν περιέχει τουλάχιστον 6g εδώδιμων ινών ανά 100g ή τουλάχιστον 3g εδώδιμων ινών ανά 100kcal.
Tουλάχιστον το 20% της ενεργειακής αξίας του προϊόντος παρέχεται από πρωτεΐνες.
Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της δίαιτας Keto.
Στο προϊόν δεν έχει προστεθεί ζάχαρη και τα σάκχαρα προέρχονται από γλυκαντικά ή/και από τα φυσικά σάκχαρα των πρώτων υλών του.
Το προϊόν είναι συμβατικό με προστιθέμενη αξία.
Το προϊόν δεν περιέχει parabens (εστέρες που δρουν ως συντηρητικά).
Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της αυστηρής χορτοφαγίας.
Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τους κανόνες της χορτοφαγίας.
Το προϊόν έχει παραχθεί βάσει των κανόνων της βιολογικής γεωργίας-κτηνοτροφίας.
Το προϊόν είναι Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης και παράγεται σε μία αναγνωρισμένη γεωγραφική περιοχή, στην οποία οφείλονται τα χαρακτηριστικά και η ποιότητα του.
Το προϊόν δεν περιέχει περισσότερα από 0.3g αλατιού ανά 100g ή ανά 100ml προϊόντος.
Το προϊόν δεν περιέχει περισσότερα από 0.0125g αλατιού ανά 100g ή ανά 100ml προϊόντος.
Το προϊόν περιέχει κάτω των 20ppm γλουτένη και είναι κατάλληλο για όσους έχουν κοιλιοκάκη (εντεροπάθεια από γλουτένη).
Το προϊόν δεν περιέχει λακτόζη και είναι κατάλληλο για όσους έχουν δυσανεξία σε αυτήν.
Το προϊόν δεν περιέχει περισσότερα από 0.5g σακχάρων ανά 100g ή 100ml προϊόντος.