Tips για νηστεία με παιδιά

🥗 Η νηστεία της Σαρακοστής έχει ήδη ξεκινήσει. Όταν όμως στο σπίτι υπάρχουν παιδιά, η διαδικασία της νηστείας γίνεται ακόμη πιο δύσκολη. Παρακάτω είναι μερικά μικρά tips, για να βοηθήσουμε τους μικρούς μας φίλους να εκτιμήσουν περισσότερο την περίοδο της νηστείας.

• Προετοιμάζουμε τα παιδιά για μία εβδομάδα διατροφικών εκπλήξεων

Μιλήστε στα παιδιά για τα διατροφικά οφέλη της νηστείας και παρουσιάζετε την κάθε μέρα στο μεσημεριανό τραπέζι ως μία έκπληξη.

• Παίζουμε με χρωματιστά πιάτα

Εμπλουτίστε το νηστίσιμο μενού με πολλά λαχανικά για την πρόσληψη των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών. Προτιμήστε τα ωμά λαχανικά, που διατηρούν όλες τις βιταμίνες! Θέστε την πρόκληση στο παιδί σας να «χρωματίσει» το πιάτο του με όσο το δυνατόν περισσότερα λαχανικά ή φρούτα (ανάλογα με την ώρα του γεύματος).

• Αυξάνουμε την ποσότητα των φρούτων

Φροντίστε να καταναλώνετε τουλάχιστον τρία μικρά γεύματα φρούτων καθημερινά. Για ν’ αλλάξετε γεύση, μπορείτε να τα απολαύσετε κι ως επιδόρπιο με λίγο μέλι και κανέλα.

• Αλλάζουμε τις συνταγές

Διαλέξτε τις πιο αγαπημένες συνταγές των παιδιών και τροποποιήστε τις με μερικές «νηστίσιμες» αλλαγές.

• Αντικαταστήστε το κρέας με άλλες πρωτεϊνες

Το παιδί έχει ανάγκη από τα θρεπτικά συστατικά που του προσφέρει το κόκκινο κρέας. Επομένως πρέπει να βρούμε εκείνες τις τροφές, που θα του συμπληρώσουν το κενό των ημερών χωρίς κρέας. Τέτοιες είναι οι φακές, τα δημητριακά, το ρύζι, η κινόα, οι ξηροί καρποί, η βρώμη.